Лучше ресторанных: вкусные чесночные гренки за 10 минут — пахнут так, что соседи захотят в гости

Автор канала «Сладкий Персик» рассказала, как приготовить хрустящие и ароматные чесночные гренки с чесноком, которые идеально впишутся в вечерние посиделки с друзьями.

Для приготовления нужно взять чёрный хлеб (любой), 1 чайная ложка соли, 1 головка чеснока (или больше — если любите «почесночнее»), 1 чайная ложка сухой кинзы, 5 столовых ложек растительного масла.

Чтобы сделать чесночные гренки, лучше брать свежий, а не чёрствый хлеб. Его необходимо нарезать брусочками, удалить корки (по желанию). Переложим заготовки в глубокую миску.

Измельчаем зубчики чеснока и смешиваем с солью, маслом и кинзой. Кстати, можно взять сушёный базилик или укроп — получится не менее ароматный вариант. Заливаем хлеб и осторожно перемешиваем руками.

Выложим гренки на противень, застеленный пергаментной бумагой, и запекаем при 180 градусов 10 минут. Лучше не пересушить: снаружи они должны быть хрустящими, а внутри мягкими.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусную капусту.