Закуска из селедки: рецепт без хлопот — съедается моментально, готовится из простых продуктов
Как сделать самую популярную закуску из селедки с картошкой и сметаной. Простой рецепт для любого повода
Автор канала «Розовый Баклажан» поделился собственным рецептом одной из самых популярных у россиян закуски из селедки. По его словам, ее всегда быстро съедают, едва она окажется на столе. Неважно: на обычном или праздничном.
Рецепт селедочной закуски
Основной ингредиент — филе селедки. Чистить самому или покупать готовое — не суть важно.
Режем филе мелким кубиком. Отвариваем картошку, даем остыть прямо в кастрюле. Добавляем в нее много зеленого лука, чуточку соли и толчем толкушкой, но не в пюре, а оставляя небольшие кусочки.
Потом кладем рубленый укроп и пару зубчиков пропущенного через пресс чеснока. Приправляем черным перцем.
Для заправки берем сметану. Все хорошо перемешиваем.
Можно переложить в баночку и убрать в холодильник. Закуска прекрасно простоит пару дней.
Едим со свежим хлебом, лучше с хрустящей корочкой.
Ранее мы делились рецептом индийских лепешек на кефире
фото канала «Розовый Баклажан»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
21:45 – 25 сентября
Синдром спасателя: 4 правила, чтобы перестать жить чужой жизнью — энергия возвращается, а люди начинают уважать ваши границы
18:21 – 25 сентября
Голубика в сентябре: почему осенняя посадка лучше весенней — куст приживается за месяц, а ягоды сладкие уже следующим летом
15:34 – 25 сентября
Лао-Цзы о возрасте 50+: 5 желаний, которые крадут счастье — отпускаешь их, и жизнь течет как по маслу
12:28 – 25 сентября
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
10:15 – 25 сентября
Грибы-двойники: 4 деликатеса, которые легко спутать со смертельным ядом — вкус сводит с ума, корзина полная, но проверь 3 признака
9:12 – 25 сентября
Аджика-намазка с грецким орехом: секретный ингредиент, который превращает обычную закуску в ресторанный хит — хлеб уходит первым
6:02 – 25 сентября
Грядки осенью: 3 фатальные ошибки, из-за которых земля «устает» — урожай следующего года падает вдвое, а сорняки захватывают всё
2:57 – 25 сентября
Крабовый салат, который взрывает рецепторы: корейская морковь и секретная заправка превращают банальное блюдо в ресторанный хит
22:06 – 24 сентября
«Накричали и заявили о невменяемости»: в Петербурге 101-летний ветеран войны продолжает сражаться за свою квартиру
19:15 – 24 сентября
