16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
21:17 Понедельник 29 сентября 2025

Наши гости

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Самые читаемые

На социальные расходы в России направят более 18,7 трлн рублей

17:42 – 29 сентября

Губернатор утвердил увеличение дефицита бюджета Мурманской области до 26,992 млрд рублей

17:28 – 29 сентября

«Большое Радио» запустило медиапроект о грамотном управлении деньгами

17:14 – 29 сентября

Мобильная ярмарка «Наша рыба» приедет в Мончегорск

17:01 – 29 сентября

Это база — 7 вещей, из которых складывается капсула одежды: для идеального образа

21:15 – 29 сентября

Секрет долголетия и активности в 80+ от режиссера Светланы Дружининой: неугасаемая энергия — нужно быть постоянно занятым

21:03 – 29 сентября

Осенью и зимой можно выглядеть, как модель на подиуме: какие юбки сейчас в моде — варианты для любой фигуры

20:45 – 29 сентября

Закуска из селедки: рецепт без хлопот — съедается моментально, готовится из простых продуктов

12:45 – 22 июля

Как сделать самую популярную закуску из селедки с картошкой и сметаной. Простой рецепт для любого повода

Автор канала «Розовый Баклажан» поделился собственным рецептом одной из самых популярных у россиян закуски из селедки. По его словам, ее всегда быстро съедают, едва она окажется на столе. Неважно: на обычном или праздничном.

Рецепт селедочной закуски

Основной ингредиент — филе селедки. Чистить самому или покупать готовое — не суть важно.
Режем филе мелким кубиком. Отвариваем картошку, даем остыть прямо в кастрюле. Добавляем в нее много зеленого лука, чуточку соли и толчем толкушкой, но не в пюре, а оставляя небольшие кусочки.

Потом кладем рубленый укроп и пару зубчиков пропущенного через пресс чеснока. Приправляем черным перцем.

Для заправки берем сметану. Все хорошо перемешиваем.

Можно переложить в баночку и убрать в холодильник. Закуска прекрасно простоит пару дней.
Едим со свежим хлебом, лучше с хрустящей корочкой.

Ранее мы делились рецептом индийских лепешек на кефире

фото канала «Розовый Баклажан»

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.25 / 84.00 97.25 / 99.50
БАНК «МСКБ» 75.00 / 84.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 81.60 / 83.95 96.80 / 98.95
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Анонсирована программа празднования Дня города Мурманска

12:04 – 29 сентября

Власти Мурманска могут разрешить застройщику дома на Кольском проспекте отклониться от параметров строительства

13:26 – 25 сентября

Торговлю энергетиками на объектах образования, здравоохранения, культуры и спорта в Мурманской области запретили

14:17 – 23 сентября

И.о. министра финансов Мурманской области назвала ситуацию с госдолгом и дефицитом регионального бюджета «тревожной»

11:49 – 23 сентября