16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:41 Вторник 22 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Семьи смогут получить ипотечные каникулы в случае рождения или усыновления ребёнка

18:03 – 22 июля

Лестницу к птичьему базару планируют построить в Териберке за 8,1 млн рублей

17:49 – 22 июля

Депутаты Госдумы и общественники требуют запрета сатанизма в России

17:35 – 22 июля

Аналог китайского фестиваля ледяных скульптур могут провести в Мурманске

17:21 – 22 июля

Сырое или вареное: какое яйцо добавляют в щавелевый суп — ответ на вечный вопрос

18:40 – 22 июля

Здоровье и долголетие — в этих трёх продуктах: правила питания от 91-летнего Леонида Рошаля

18:30 – 22 июля

Помидоры-сластены: секрет сахарных томатов — бабушкины рецепты

18:15 – 22 июля

Закуска из селедки: рецепт без хлопот — съедается моментально, готовится из простых продуктов

12:45 – 22 июля

Как сделать самую популярную закуску из селедки с картошкой и сметаной. Простой рецепт для любого повода

Автор канала «Розовый Баклажан» поделился собственным рецептом одной из самых популярных у россиян закуски из селедки. По его словам, ее всегда быстро съедают, едва она окажется на столе. Неважно: на обычном или праздничном.

Рецепт селедочной закуски

Основной ингредиент — филе селедки. Чистить самому или покупать готовое — не суть важно.
Режем филе мелким кубиком. Отвариваем картошку, даем остыть прямо в кастрюле. Добавляем в нее много зеленого лука, чуточку соли и толчем толкушкой, но не в пюре, а оставляя небольшие кусочки.

Потом кладем рубленый укроп и пару зубчиков пропущенного через пресс чеснока. Приправляем черным перцем.

Для заправки берем сметану. Все хорошо перемешиваем.

Можно переложить в баночку и убрать в холодильник. Закуска прекрасно простоит пару дней.
Едим со свежим хлебом, лучше с хрустящей корочкой.

Ранее мы делились рецептом индийских лепешек на кефире

фото канала «Розовый Баклажан»

Макс Соловьев

Лента новостей