Рулетики с яблоком: тесто без молока и яиц — вкусная, как в детстве, хрустящая корочка
Рецепт постных яблочных рулетиков без молока и яиц
Автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук» рассказал, как приготовить вкусные рулетики с яблоками без молока, яиц и масла.
По его словам, тесто по этому рецепту получается тонким и мягким, а начинка — ароматной.
Тесто
В миску наливаем 130 мл холодной воды и 130 мл подсолнечного масла. Хорошо взбиваем венчиком, пока масса не посветлеет.
В другой миске смешиваем примерно 2 стакана муки и щепотку соли. Вливаем масляную смесь, замешиваем тесто. Оно должно стать мягким и не липнуть к рукам. Даем ему постоять 15-20 минут.
Начинка
Одно крупное яблоко чистим и трем на терке. Стакан грецких орехов мелко рубим.
Яблоки, орехи, 3-4 ложки сахара и щепотку соли кладем в сковороду. Томим на маленьком огне минут 10, пока смесь не загустеет. В конце добавляем чайную ложку корицы, перемешиваем, остужаем.
Сборка
Тесто раскатываем в тонкий пласт. Нарезаем полосками. На каждую полоску кладем начинку, сворачиваем рулетиком.
Выкладываем на противень, застеленный бумагой. Выпекаем при 190 градусах около получаса. Даем остыть.
Ранее мы делились рецептом быстрых пирожков на кефире
фото канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Серые носки не отстирываются: 2 капли в барабан машинки вернут им белизну первого снега
11:51 – 24 августа
Диетический салат с цветной капустой: пикантная заправка — топит жир на животе после 50
9:13 – 24 августа
Обрезка малины в августе: почему я не жгу ветки, а делаю из них черное золото для грядок
6:28 – 24 августа
Как избавиться от муравьев на даче: 5 проверенных способов, которые реально работают и сэкономят ваш бюджет
3:11 – 24 августа
Почему «Женское счастье» молчит? 5 причин, из-за которых спатифиллум не цветет, и как это исправить
21:33 – 23 августа
Как подготовить теплицу к зиме: 5 простых шагов, которые спасут ваш будущий урожай и сэкономят бюджет
19:04 – 23 августа
Хрустящая маринованная капуста за 8 минут: бюджетный рецепт, от которого все будут в восторге
16:02 – 23 августа
5 нюансов для хост в августе: листья вымахивают крупные и воздушные
13:18 – 23 августа
Сентябрьский отпуск в России: 4 направления для душевного отдыха без толп и переплат
10:14 – 23 августа
Пышные оладушки как в детстве: 1 главный секрет, чтобы они не опадали и таяли во рту!
6:58 – 23 августа
