Быстрые пирожки на кефире: замес за 5 минут и руки почти чистые — горячая выпечка к чаю готова
Очень быстрый и простой рецепт приготовления пирожков на кефире с яйцом и луком
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал о том, как печет пирожки, пока чайник на плите.
Рецепт простой, тесто на кефире замешивается очень быстро, буквально за минуты. Муки по кухне почти нет, руки тоже почти чистые остаются.
Пока вода в чайнике греется, пирожки уже жарятся. Для теста возьмите: кефир (400 миллилитров), немного теплой воды (50 миллилитров), пару яиц, муку (350 грамм), по чуть-чуть соли, сахара и соды, да пару ложек масла.
В тесто положите рубленые вареные яйца и зеленый лук. Просто смешайте все по порядку: кефир с водой, яйца с солью и сахаром, потом муку, соду и масло, в конце лук с яйцами.
Выкладывайте ложкой на сковородку и жарите с двух сторон. Готовые пирожки — то что надо к горячему чаю, быстро и вкусно.
Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями.
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ленивее не придумаешь: домашние пирожки с капустой и яйцом за 20 минут
Секрет всегда свежих пирожков: всё дело — в рисовом отваре для теста
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
Не поверят, что это лаваш: мягкие пирожки на перекус — возьми с собой
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Всегда получаются пышные: 10 секретов идеальных жареных пирожков — ничего общего с вокзальными тошнотиками
Интересное
Сотрудниц банка в Петербурге заподозрили в хищении золотых монет на 2 млрд рублей
10:23 – 25 июня
Обвинённого в домогательствах туриста из Петербурга оправдали в Турции
17:24 – 23 июня
В Санкт-Петербурге сообщили о задержании бизнесмена Ильи Трабера
15:20 – 17 июня
Временное ограничение на продажу бензина на АЗС введено в Санкт-Петербурге
9:43 – 17 июня
После двух лет рабства в Мексике жительница Петербурга вернулась на родину
17:51 – 11 июня
С начала 2026 года в Петербурге зафиксировано 137 ДТП с участием мотоциклов
13:12 – 9 июня
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
