Быстрые пирожки на кефире: замес за 5 минут и руки почти чистые — горячая выпечка к чаю готова
Очень быстрый и простой рецепт приготовления пирожков на кефире с яйцом и луком
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал о том, как печет пирожки, пока чайник на плите.
Рецепт простой, тесто на кефире замешивается очень быстро, буквально за минуты. Муки по кухне почти нет, руки тоже почти чистые остаются.
Пока вода в чайнике греется, пирожки уже жарятся. Для теста возьмите: кефир (400 миллилитров), немного теплой воды (50 миллилитров), пару яиц, муку (350 грамм), по чуть-чуть соли, сахара и соды, да пару ложек масла.
В тесто положите рубленые вареные яйца и зеленый лук. Просто смешайте все по порядку: кефир с водой, яйца с солью и сахаром, потом муку, соду и масло, в конце лук с яйцами.
Выкладывайте ложкой на сковородку и жарите с двух сторон. Готовые пирожки — то что надо к горячему чаю, быстро и вкусно.
Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями.
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Ленивее не придумаешь: домашние пирожки с капустой и яйцом за 20 минут
Секрет всегда свежих пирожков: всё дело — в рисовом отваре для теста
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
Не поверят, что это лаваш: мягкие пирожки на перекус — возьми с собой
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Всегда получаются пышные: 10 секретов идеальных жареных пирожков — ничего общего с вокзальными тошнотиками
Интересное
Старый бабушкин ковёр: не «колхоз», а мировой тренд — как спасти его от моли и вписать в современный интерьер
13:06 – 8 августа
Не выбрасывайте луковую шелуху: 3 проверенных бабушкиных способа использовать её на огороде и для здоровья этой зимой
9:30 – 8 августа
«Твою мать» ранит не из-за хамства: невидимая рана, которая есть у каждого из нас — ответ психолога
8:18 – 8 августа
Винтаж возвращается: серьги-«калачики» из СССР стали мировым трендом 2026 — вот за что их ценят ювелиры
22:50 – 7 августа
Бессонница или норма: ученые выяснили, что пробуждение в 3-4 часа ночи — не сбой, а древний биологический ритм
17:55 – 7 августа
Проверьте свои ящики: старые советские приборы могут стоить целое состояние — как отличить подделку от мельхиора
16:48 – 7 августа
7 шин и тачка стеклянного боя: простой способ сделать садовую дорожку, которая выглядит дороже гранита
15:52 – 7 августа
Лошадь или листья? Этот психологический тест раскроет все ваши тайны
9:10 – 7 августа
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
8:09 – 7 августа
Дом выглядит дёшево и старомодно: 5 предметов мебели и декора, которые крадут уют и должны отправиться на свалку прямо сейчас
21:25 – 6 августа
