Быстрые пирожки на кефире: замес за 5 минут и руки почти чистые — горячая выпечка к чаю готова
Очень быстрый и простой рецепт приготовления пирожков на кефире с яйцом и луком
Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал о том, как печет пирожки, пока чайник на плите.
Рецепт простой, тесто на кефире замешивается очень быстро, буквально за минуты. Муки по кухне почти нет, руки тоже почти чистые остаются.
Пока вода в чайнике греется, пирожки уже жарятся. Для теста возьмите: кефир (400 миллилитров), немного теплой воды (50 миллилитров), пару яиц, муку (350 грамм), по чуть-чуть соли, сахара и соды, да пару ложек масла.
В тесто положите рубленые вареные яйца и зеленый лук. Просто смешайте все по порядку: кефир с водой, яйца с солью и сахаром, потом муку, соду и масло, в конце лук с яйцами.
Выкладывайте ложкой на сковородку и жарите с двух сторон. Готовые пирожки — то что надо к горячему чаю, быстро и вкусно.
Ранее мы делились рецептом творожной запеканки, которую можно без потери вкуса замораживать порциями.
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Карельские калитки: старый рецепт теста, из-за которого соседи будут просить добавки
Ленивее не придумаешь: домашние пирожки с капустой и яйцом за 20 минут
Секрет всегда свежих пирожков: всё дело — в рисовом отваре для теста
Пирожки за 10 минут: секрет холодного теста — экономия времени без потери вкуса
Не поверят, что это лаваш: мягкие пирожки на перекус — возьми с собой
Домашние пирожки «как у бабушки» — с яблоками и корицей: готовлю в духовке
Интересное
Герань в сентябре: одна щепотка удобрения — цветёт до заморозков, куст шаром, соседи завидуют
20:04 – 26 сентября
Чайный гриб погибает? Три шага реанимации, после которых напиток снова газированный, а банка живёт десятилетиями
16:54 – 26 сентября
Креветки в чесночном соусе за 7 минут: ресторанный ужин дома, который дешевле в 4 раза, а аромат сводит с ума
13:43 – 26 сентября
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
10:37 – 26 сентября
Шоколадные панкейки за 10 минут: пышнее оладий, вкус как от плитки шоколада, дети едят руками вместо бутербродов
7:25 – 26 сентября
Медный купорос осенью: точные пропорции, которые спасают сад от грибка — деревья зимуют здоровыми, а урожай удваивается
6:13 – 26 сентября
Квартиры в Петербурге: риелтор назвал 2 района, где цены ещё адекватные — метро рядом, ипотека доступна, успеть купить до роста
3:02 – 26 сентября
Говяжий язык — деликатес, который лечит анемию: тает во рту, гемоглобин растёт, а готовится проще, чем обычное мясо
21:45 – 25 сентября
Синдром спасателя: 4 правила, чтобы перестать жить чужой жизнью — энергия возвращается, а люди начинают уважать ваши границы
18:21 – 25 сентября
Голубика в сентябре: почему осенняя посадка лучше весенней — куст приживается за месяц, а ягоды сладкие уже следующим летом
15:34 – 25 сентября
