16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:13 Вторник 9 декабря 2025

Лук без гнили: 3 дедовских правила сушки — 98% урожая долежит до мая

16:45 – 15 августа

Проверенная технология сушки репчатого лука

Автор канала «Идеальный огород» поделился дедовским методом сушки лука. По его словам, благодаря ему, собранный урожай почти весь хранится до мая.

Три правила

Первое: за 3 недели до уборки полностью прекращать полив.

Второе: после выкопки оставлять лук с перьями в тени на 2–4 дня.

Третье: обрезать перо только когда шейка хрустит при сгибе. Если гнется — еще рано.

После обрезки присыпать срезы смесью мела и золы. Она действует на лук, как йод на кожу.

Острые сорта хранить отдельно от сладких — так они лежат дольше.

Ранее мы рассказывали, как правильно обрезать смородину после сбора ягод и почему макушки важны

фото канала «Идеальный огород»

Лента новостей