Пышный и ароматный омлет: такой, как в детстве — есть один важный секрет, чтобы получился таким, как надо

Многие помнят, какие пышные омлеты были в детском саду и школе. О том, как приготовить это блюдо, чтобы получилось таким, как в детстве, рассказали на Дзен-канале Mommy chef.

Для этого потребуется 6 яиц, 300 мл молока. Соль добавляется по вкусу. Также нужно будет сливочное масло для жарки.

По желанию можно использовать зелень. Ею можно посыпать омлет перед подачей, чтобы выглядел аппетитнее.

Яйца должны быть комнатной температуры. Их нужно разбить в миску, посолить, налить молоко.

Смесь нужно перемешать венчиком, чтобы получилась однородная масса. Взбивать не нужно.

Далее следует смазать форму маслом и все туда вылить. Омлет запекается в духовке 30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить квашеную капусту.

Поделиться в соцсетях:

Инна Новикова