Тефтели с подливой — готовим на сковороде: рецепт на каждый день — готовим ужин за полчаса
Быстрый ужин из доступных продуктов
На портале «Едим Дома» с Юлией Высоцкой представили очередной удачный рецепт. На этот раз будем готовить тефтели с подливой. Делать это буде не в духовке, как обычно, а на сковороде.
Итак, сперва отвариваем рис — для этого потребуется 80 г. После того, как рис размягчится, его надо немного остудить. А пока нарезаем овощи — 1 луковицу и пару зубчиков чеснока.
Далее в миске соединяем 500 г фарша, отваренный рис, измельченные овощи и специи. После того, как хорошо перемешаете фарш, сформируйте из него тефтели.
Потом приступайте к их обжариванию на сковороде. После того, как вы пожарили тефтели, на этой же сковороде обжарьте мелко нарезанный лук и натёртую морковь.
Потом добавьте 1 ст. л. муки, пожарьте, влейте 400 мл воды, 2 ст. л. томатной пасты, лавровый лист, сахар, соль и перец.
На следующем этапе верните в сковороду тефтели и тушите их вместе с подливой под крышкой примерно 25 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить тефтели с соусом как из детства.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Когда пироги надоели, пеку бабушкины ватрушки: то же тесто, но начинка совсем другая и аромат лета
Нежный пирог с персиками, который тает во рту
Омлет с кабачком за 10 минут: после его пробы все просят добавки — июльский рецепт
Всё гениальное просто: 5 минут на подготовку, а зимой — королевская закуска
Три способа засолить огурцы: классика, малосольные и экспресс-метод
Готовлю пирог с абрикосами каждое лето: рецепт, который понравится всем
Интересное
Когда кепка надоела, обновляю летний гардероб: те же шляпы, но модели совсем другие и тренды свежее
18:46 – 22 июля
10 летних игр для детей на свежем воздухе: активные каникулы
13:47 – 22 июля
Подкармливаю тыкву по-другому: те же грядки, но плоды совсем другие и слаще
8:49 – 22 июля
Когда пятновыводитель надоел, отстирываю ягоды и траву с детской одежды: те же пятна, но способ совсем другой и без хлорки
19:53 – 21 июля
Яблочный пирог из слоеного теста: простой рецепт — рождает аппетит
13:36 – 21 июля
Когда розы надоели, ухаживаю за гортензией: те же цветы, но уход совсем другой и шапки пышнее
8:40 – 21 июля
Как правильно заготовить банные веники: сушка и хранение
20:17 – 20 июля
Когда кабачки надоели, готовлю баклажаны на зиму: та же закуска, но вкус совсем другой и рецепт проще
16:35 – 20 июля
Добавьте к десерту необычное варенье: варенье из паслена
10:12 – 20 июля
Необычные соседи в одном салате: куриная печень и апельсин
21:14 – 19 июля
