Шарлотку не готовлю: покупаю в супермаркете тесто филло и делаю с яблоками кулинарный шедевр — пирог намного красивее и вкуснее

Украсить любой стол может пирог с яблоками, который делается из теста филло. Пирог выглядит, как на выставке. О том, как его приготовить, рассказали на Дзен-канале «Сладкий персик».

Для приготовления пирога надо 400 гр теста филло, 3 яблока, 90 гр сливочного масла, 2 яйца, 3 столовые ложки сахара, 250 мл сливок. Пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Тесто филло лучше купить в магазине, так как дома его приготовить сложно. Для его изготовления используются станки на производстве.

Яблоки следует нарезать на дольки и сложить в миску. Для крема надо смешать сахар, яйца и сливки, и на время убрать его в сторону.

Тесто нужно разложить на столе и смазать каждый лист сливочным маслом. Затем тесто нужно смять гармошкой и положить в форму для запекания.

В свободные пространства надо положить яблоки. Сверху пирог нужно залить кремом.

Пирог готовится 30 мину при температуре 180 градусов. Он выглядит просто шикарно — с такой выпечкой можно легко победить на кулинарном конкурсе.

Ранее мы рассказывали, как приготовить картошку в микроволновке.

Поделиться в соцсетях:

Инна Новикова