Выращиваю на даче топинамбур: из листьев и цветов делаю чай — чем он полезен для здоровья

Многие любят травяные чаи и охотно их покупают. О том, чем интересен чай из топинамбура, рассказали на Дзен-канале «Живые вещи».

Его можно посадить на даче. За один сезон при посадке клубней весной к сентябрю растения вымахают до 2 метров в высоту.

Из цветов и листьев топинамбура можно сделать заготовки для большого количества чая. Он получается с ярким вкусом, не горчит.

Топинамбур можно добавлять в любой травяной чай. Это принесет пользу здоровью, так как в нем есть кальций, аминокислоты, калий, цинк, медь, пектин, железо, витамины В и С.

Тем не менее, чай из топинамбура не считается лечебным. Его пьют или используют в качестве добавки исключительно для своего удовольствия.

Такой чай можно пить сколько угодно — ограничений по употреблению нет. Никакого негативного воздействия на ЖКТ он не оказывает.

Ранее мы рассказывали, чем полезен чай с лимоном и медом.