16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:28 Понедельник 8 декабря 2025

Раз, два и готово — мясной рулет из слоеного теста: испечете за 20 минут

15:15 – 9 октября

Приготовление этого блюда не требует особых навыков, даже тесто не надо замешивать

Если вам не хочется возиться с тестом, то купите готовое слоеное. Из него вы можете приготовить быструю выпечку для всей семьи. Рецептом поделились на канале «Яйцо Ашот».

Первым делом разморозьте тесто. На это может уйти примерно полчаса. Потом раскатайте тесто в тонкий пласт и перенесите его не противень. Удобнее всего раскатывать тесто уже на пергаменте.

Для начинки берем 1 лук, нарезаем его мелко и обжариваем, туда же отправляем 500 г мясного фарша.

Обжаривайте ингредиенты пока они не станут золотистого цвета. Следом добавьте приправы — специи, соль и перец.

Полученную массу выложите на тесто, аккуратно посередине, с краев оставьте место, выложите сверху нарезанные кружочки помидоров и нарезанный зеленый лук.

Финальный штрих — сыр, можно использовать как твердый, так и плавленый. Затем аккуратно сделайте надрезы по краям теста и уложите косичкой, поверх начинки. Впекайте при 200 градусах примерно 15 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить быстрое тесто без дрожжей и разрыхлителя.

Фото: Freepik

Лента новостей