Этот салат отведают даже те, кто соблюдает ПП — «Сибирячок»: праздничное меню — подготовка к Новому Году

На канале «Карамелька» поделились рецептом вкусного салата «Сибирячок». Это блюдо отлично подойдёт как для семейного ужина, так и крупного торжества. В основе салата копчёная курочка, овощи и майонез.

Пожалуй, этот рецепт идеален для новогоднего стола, ведь в эту ночь едой наслаждаются даже те, кто соблюдает правильное питание.

Измельчённый 1 лук замаринуйте в смеси уксуса, сахара и кипятка. Это избавит от горечи.

3 картофелины отварите и натрите на тёрке. Выложите это первым слоем, сверху покройте майонезной сеточкой, вторым слоем идёт маринованный лук.

300 г копчёной курицы нарежьте на кубики и выложите поверх лука, присыпьте чуть-чуть горчицей в зёрнах.

4 отварных яйца — отделяем белки от желтков. Натрите желтки на тёрке и выложите следующим слоем. 100 г тёртого сыра идут после яиц.

Сверху — шапка из тёртых яичных белков. Для пропитки отправьте салат в холодильник на час.

Ранее мы рассказывали, как приготовить праздничный салат из креветок всего за 15 минут.