Хрустящие баклажаны — простое блюдо, которое завоевало рестораны мира

Хотите удивить гостей простым блюдом, которое стоит миллионы (условная единица успеха)? Представляем вам рецепт салата из баклажанов, покорившего рестораны мира своим невероятным сочетанием вкуса и гениальной простоты приготовления.

Готовим вместе с каналом «Простые Вкусные Рецепты»

Всего за полчаса вы сможете создать настоящий кулинарный шедевр, используя доступные ингредиенты и несложные шаги, не шаги по кухне, а шаги кулинарных движений.

Для начала подготовьте баклажаны, нарезанные кубиками, добавьте соль и оставьте на 15 минут.

Затем обваляйте их в кукурузном крахмале и обжарьте в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.

Для завершения композиции смешайте обжаренные баклажаны с помидорами, греческим сыром, свежей зеленью и добавьте пару ложек кисло-сладкого соуса.

Получается яркий, сытный и невероятно вкусный салат, который украсит любой стол и порадует даже самых требовательных гурманов.

А вот вам ещё простой рецепт с баклажанами, читаем.