Перловку готовлю только в духовке: получается рассыпчатой, ароматной — на противень сверху каши кладу курицу
Как приготовить перловку с курицей
Не у всех хозяек получается вкусно приготовить перловку — так, чтобы она получилась рассыпчатой. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».
Для приготовления нужны 300 гр перловки, 1 морковь, 1 луковица, 900 гр курицы, 600 мл воды, 3 зубчика чеснока. Кроме того, понадобятся соль и приправы.
Перловку нужно вымыть, залить водой и оставить постоять 2 часа. В это время можно замариновать курицы в специях, масле и давленом чесноке. Лук и морковь следует обжарить.
Далее нужно слить воду с перловки. На противень нужно налить масло, положить туда перловку и курицу. Кашу следует залить водой.
Блюдо готовится в духовке около 80 минут. Каша распаривается, становится рассыпчатой. Курочка подрумянивается.
Перловка пропитывается куриным соком. Получается очень вкусной. Кто пробовал, просто в восторге.
Ранее мы рассказывали, как приготовить орехово-яблочный пирог.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Есть у каждого на кухне: волшебная закуска из простых продуктов — семейный рецепт
Хватайтесь за крылышки — лучший выбор для ваших суставов: в этой части курицы много коллагена
Куриные отбивные, достойные новогоднего стола: секрет вкуса и праздничного вида — в особом маринаде
Курочка не для здоровья: как не закончить полезный ужин на унитазе — готовим идеальную курицу лично для вас
Даже можете не искать в ларьках с шаурмой: вкуснейшая самса с курицей и картошкой — рецепт из слоёного теста
Влюблённому петуху нужно надевать очки: так он сохранит всех несушек — особенности ухода за пернатыми
Интересное
Праздники только начались: рецепт салата «Принцесса» — гости будут приятно удивлены
12:29 – 1 января
Говядину запекаю в духовке: с чесночком, розмарином и тимьяном оно просто бесподобное — от одного только запаха текут слюнки
12:02 – 1 января
Чтобы не ушла удача: эзотерики советуют никогда не отдавать эти вещи из дома — они хранят энергетику семьи
12:00 – 1 января
Метка особой любви: 5 признаков, что вы стали кошачьей собственностью — питомец вас ревнует
11:30 – 1 января
Так нельзя готовить: какая ошибка лишает молочную кашу пользы — вы едите просто горячие углеводы
10:29 – 1 января
Суровая зима: машина прогревается за считанные минуты — никогда не включайте печку одновременно с двигателем
9:58 – 1 января
Ароматное утро: рецепт пышных оладий — пекутся без дрожжей на кефире
9:30 – 1 января
Домашний сыр по рецепту бабушки: понадобятся кефир и соль — по вкусу напоминает «Фету»
8:03 – 1 января
День мудрого планирования: почему 2 января нельзя ничего сажать на рассаду — Лунный календарь
7:48 – 1 января
Финансовый гороскоп на январь 2026 года для всех знаков Зодиака: Овнам — новые возможности, Львам — новые источники дохода, Козерогам — богатство
4:46 – 1 января
