16+
Информационное агентство «Би-порт»

Перловку готовлю только в духовке: получается рассыпчатой, ароматной — на противень сверху каши кладу курицу

17:43 – 11 ноября

Как приготовить перловку с курицей

Не у всех хозяек получается вкусно приготовить перловку — так, чтобы она получилась рассыпчатой. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».

Для приготовления нужны 300 гр перловки, 1 морковь, 1 луковица, 900 гр курицы, 600 мл воды, 3 зубчика чеснока. Кроме того, понадобятся соль и приправы.

Перловку нужно вымыть, залить водой и оставить постоять 2 часа. В это время можно замариновать курицы в специях, масле и давленом чесноке. Лук и морковь следует обжарить.

Далее нужно слить воду с перловки. На противень нужно налить масло, положить туда перловку и курицу. Кашу следует залить водой.

Блюдо готовится в духовке около 80 минут. Каша распаривается, становится рассыпчатой. Курочка подрумянивается.

Перловка пропитывается куриным соком. Получается очень вкусной. Кто пробовал, просто в восторге.

Ранее мы рассказывали, как приготовить орехово-яблочный пирог.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Два правила и два запрета: как вести себя на дороге при встрече со скорой или пожарной — если у них включена сирена

20:09 – 14 декабря

Пьём какао правильно: чтобы не только вкусно, но и полезно — на что стоит обратить внимание при покупке и приготовлении

19:31 – 14 декабря

Эти 20 секунд решают все: головоломка для людей с острым умом — избранные решат, остальные утрутся

19:01 – 14 декабря

Одежда, добавляющая женщинам после 55 возраст: часто это та, которую они носят сознательно, чтобы выглядеть моложе — парадокс

18:29 – 14 декабря

В Госуслуги без СМС: как отключить назойливые требования установить MAX — и спастись от мошенников

18:01 – 14 декабря

Слоёный торт из копчёного лосося и творожного крема — царская закуска на вашем новогоднем столе: вот рецепт

17:30 – 14 декабря

Зачем в бак автомобиля перед зимой добавляют спирт или ацетон: что и как из этого работает — если вообще работает

17:02 – 14 декабря

Народный или морозный: в каком стиле модно украшать ёлку на Новый год — под каждый тренд свои игрушки

16:04 – 14 декабря

В каких цветах нужно встречать Год Красной Огненной лошади: в ярких и страстных — под стать хозяйке 2026-го

15:32 – 14 декабря

У вас есть 7 секунд, чтобы понять, кто вы такой: ваш ум острее бритвы, или похож на опилки — отгадайте головоломку с картинкой

15:03 – 14 декабря