Новогоднее безумие: рецепт слоёного салата Любовница — круче шубы и винегрета

Когда речь заходит про свёклу, на ум приходит только винегрет или селёдка под шубой. Первый салат надоел, второй слишком муторный. Свекольные котлетки тоже мало кто часто готовит. Попробуйте свекольный салат Любовница. Он быстро готовится и пленяет своим названием — в нем отсылка к сладости вкуса. Рецептом поделился портал UGRA.RU.

Натереть 3 сырые моркови и смешать с 50 граммами вымоченного изюма. Выложить на блюдо и покрыть майонезной сеткой. Три холодных плавленных сырка тоже натереть на тёрке. Предварительно её можно смазать маслом, чтобы облегчить процесс. Если сырков нет, их можно заменить твёрдым сыром. Это будет второй слой, тоже с майонезом.

Отварить 3 свёклы и тоже натереть на тёрке вместе с 50 г грецких орехов. Это третий слой. Финально смазать салат майонезом и подать к столу. Можно для красоты также посыпать сверху дополнительной порцией орехов.

Ранее мы писали, как приготовить новогодний салат Красный король.

Фото: соцсети

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев