Красный король на столе: рецепт новогоднего салата — в масть Огненной Лошади
За ушами будет пищать
Салатов на Новый год мало не бывает, поэтому запаситесь ещё одним неизбитым вариантом накормить гостей. Рецептом поделилась Наталья Калнина.
Ингредиенты: 1 слабосолёная сельдь, 70 г сыра, 3 помидора, 2 яйца, 1 луковица (или пучок зелёного лука). По желанию можно также добавить пекинской капусты. Если бюджет позволяет, вместо сельди можно использовать нерку или лосось. Тогда салат будет нежнее.
Селёдку, лук и помидоры нарезать кубиками. У помидоров убрать семенную коробочку, чтобы не было лишней влаги. Сыр и варёные яйца натереть на тёрке.
Послойно выложить на блюдо сельдь, сбрызнутую маслом, потом лук, майонез (можно для красоты сеточой), яйца, майонез, сыр, майонез, помидоры, майонез и яичный желток. Как приготовить домашний майонез: взбить 200 мл растительного масла, 1 яйцо, по 1 ч.л горчицы, лимонного сока, сахара и соли.
Читайте также, как приготовить салат «Нептун» на Новый год.
Фото: соцсети
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
В полярную ночь часто готовлю лазанью: согревает, насыщает, заряжает энергией — что я туда добавляю
В чем разница между ухой и рыбным супом: отличия в деталях — интересные нюансы
В полярную ночь делаю салат «Лидер»: яркие цвета поднимают настроение — вариант для разнообразия рациона
В тесто для булочек добавляю один ингредиент для пышности: получаются просто волшебными — особенно с начинкой из северных ягод
Готовлю ореховый пирог с заполярными ягодами: хлопот немного — домашние всегда в восторге
Лагман получится намного вкуснее: что можно добавить в привычное блюдо — после такого домашнего блюда в ресторане заказывать его не захочется
Интересное
В 2025 году выросли убытки российского бизнеса: за 11 месяцев они достигли 7,5 трлн рублей — это антирекорд
21:02 – 13 февраля
Обычные и столбовые дворяне на Руси: чем они отличались — почему одни смотрели свысока на других
19:05 – 13 февраля
Фары встречной машины слепят на дороге: хитрость, позволяющая сохранять контроль — что делают опытные водители
18:03 – 13 февраля
Машины из Азии могут стать роскошью: их импорт в Приморье в 2026 году упал почти в 2 раза — повлияло изменение утилизационного сбора
16:01 – 13 февраля
Готовлю машину к дальней поездке: действую по чёткому алгоритму — так я ничего не упускаю из вида
13:05 – 13 февраля
В полярную ночь часто готовлю лазанью: согревает, насыщает, заряжает энергией — что я туда добавляю
11:04 – 13 февраля
Зимовка лосей: 5 интересных фактов — вы о многом не знали
9:03 – 13 февраля
Что для финна хорошо, для мурманчанина — шок: в чем отличия между регионами с похожим климатом
7:01 – 13 февраля
В чем разница между ухой и рыбным супом: отличия в деталях — интересные нюансы
5:04 – 13 февраля
Блинный набор подорожал на 60% за 3 года: в 2026 году он обойдётся в 149 рублей — рост с 93 до 149 рублей
2:05 – 13 февраля
