Праздничное объеденье: готовим салат Нептун — разметут сразу
Второе название — царский салат
Вкусный салат на скорую руку — всегда находка для хозяйки и радость для гостей. Нептун готовится по особым случаям и большим праздникам, потому что входящие в него ингредиенты должны быть качественными, а значит, не дешёвыми. На Новый год — самое то. Рецептом поделилась Наталья Калнина.
Понадобится по 300 граммов креветок и кальмаров, 200 граммов крабовых палочек, 100 граммов красной икры, 5 яиц и майонез. Креветки и кальмары отварить (по минуте в кипящей воде), почистить и нарезать. Отварить яйца, отделить только белок и порезать его. Крабовые палочки можно заменить крабовым мясом, если бюджет позволяет.
Все ингредиенты смешать с майонезом. Кому не нравится, можно заменить майонез на натуральный йогурт. Сверху украсить салат раскрошенным яичным желтком и красиво выложить красную икру. Можно создать паутинку из точечной постановки икринок, а можно и побаловать гостей пышными островками деликатеса.
Читайте также, какой салат приготовить на замену оливье.
Фото: соцсети
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья
Минтай с паприкой вместо привычного лука и лимона: бюджетная специя, которая меняет вкус рыбы
В магазин за тортами больше не хожу — готовлю этот потрясающий шоколадный десерт кусочками с нежным черничным суфле: выглядит как из дорогой кондитерской, тает во рту, а секрет формы удивит простотой
Литовский салат «Пупелю салотос»: смешиваю слабосолёную сельдь с фасолью — получается сытная закуска без лишней остроты
Интересное
Фикус Бенджамина: пять правил, чтобы зима не оставила его без листьев
13:08 – 11 ноября
Корзинки «Дэйзи» из Fix Price: скупаю и использую не по назначению
9:54 – 11 ноября
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
7:09 – 11 ноября
Пять гениальных вещей из старой канистры: совок, органайзер, кормушка и не только
2:57 – 11 ноября
Зимний опёнок: где искать гриб, который растёт даже после морозов, и что из него приготовить
23:24 – 10 ноября
10 чёрных платьев на Новый год 2027: модели, которые подчёркивают фигуру и выглядят дорого
20:34 – 10 ноября
Ноябрьская обработка яблонь: мочевина против парши — что сделать сейчас, чтобы летом получить красивые плоды
18:11 – 10 ноября
Неровная плитка в ванной: модный дизайнерский приём или всё-таки строительный брак?
15:27 – 10 ноября
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
12:33 – 10 ноября
Вместо плитки — тигриные полосы: дорожка, которая удивляет соседей
9:48 – 10 ноября
