Когда надоел Оливье: рецепт хрустящего салата — шедевр за 10 минут
Готовится легко и быстро
Чем ближе конец года, тем больше возникает мыслей о том, что подать на новогодний стол. Рецептом вкусного салата поделилась Калнина Наталья.
Этот салат чем-то похож на классический Оливье, но все же отличается по составу продуктов. А нарезка соломкой придаёт ему особой свежести. В общем, находка для тех, кто не хочет далеко отходить от новогодних стандартов, при этом готов попробовать что-то новенькое.
Ингредиенты:
Колбаса — 150 гр.;
Морковь — 1 шт;
Свежий огурец — 3 шт.;
Маринованный огурец — 2 шт.;
Зелёный горошек — ½ банки;
Кукуруза — ½ банки;
Майонез или сметана + горчица.
Натереть морковь и свежий огурец. Лучше использовать тёрку для корейской моркови, а если её нет — обычную крупную.
Маринованные огурцы отжать от рассола. Нарезать соломкой вместе с колбасой. Кстати, вместо вареной колбасы можно ради эксперимента попробовать ветчину или копчёную колбасу.
Смешать все ингредиенты в салатнице и заправить майонезом. Сверху украсить веточкой петрушки.
Читайте также, как засолить огурцы в пакете за несколько часов.
Фото: соцсети
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
10 чёрных платьев на Новый год 2027: модели, которые подчёркивают фигуру и выглядят дорого
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
Готовлю ту самую классическую лазанью с фаршем: сочная, с тягучим сыром, а от моего идеального соуса бешамель без комочков вся семья прыгает от счастья
Минтай с паприкой вместо привычного лука и лимона: бюджетная специя, которая меняет вкус рыбы
В магазин за тортами больше не хожу — готовлю этот потрясающий шоколадный десерт кусочками с нежным черничным суфле: выглядит как из дорогой кондитерской, тает во рту, а секрет формы удивит простотой
Интересное
Фикус Бенджамина: пять правил, чтобы зима не оставила его без листьев
13:08 – 11 ноября
Корзинки «Дэйзи» из Fix Price: скупаю и использую не по назначению
9:54 – 11 ноября
Муж съедает по 10 штук за раз, а дети даже не догадываются, что там внутри — мешаю молоко, кабачок и яйца: жарю нежнейшие блины, от которых вся семья в восторге
7:09 – 11 ноября
Пять гениальных вещей из старой канистры: совок, органайзер, кормушка и не только
2:57 – 11 ноября
Зимний опёнок: где искать гриб, который растёт даже после морозов, и что из него приготовить
23:24 – 10 ноября
10 чёрных платьев на Новый год 2027: модели, которые подчёркивают фигуру и выглядят дорого
20:34 – 10 ноября
Ноябрьская обработка яблонь: мочевина против парши — что сделать сейчас, чтобы летом получить красивые плоды
18:11 – 10 ноября
Неровная плитка в ванной: модный дизайнерский приём или всё-таки строительный брак?
15:27 – 10 ноября
Картофель в соляной корке и нежное пюре с копчёным сыром: рецепт в духе Джины Нилли
12:33 – 10 ноября
Вместо плитки — тигриные полосы: дорожка, которая удивляет соседей
9:48 – 10 ноября
