16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:52 Воскресенье 7 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

ХК «Мурман» вновь разгромил команду «Зоркий» шестью мячами

16:09 – 7 декабря

В Мурманске пешеход стукнул мешающий автомобиль и получил струю «перцовки» в лицо

14:54 – 7 декабря

Молодой мурманчанин влез в кредиты и продал машину ради «великодушных» мошенников

13:48 – 7 декабря

Дорога в Печенгском округе закрыта из-за погоды

12:50 – 7 декабря

Реки России: главные водные артерии нашей страны — ТОП-5 самых длинных

18:28 – 7 декабря

Муж и свекровь орут на ребёнка: как выстроить границы — советы психолога Тетериной

18:20 – 7 декабря

Пять друзей Лошади: восточный гороскоп на 2026 год — каким животным предсказан успех

17:43 – 7 декабря

Изумительный хруст: солим огурцы в пакете — рецепт для ленивых

16:31 – 18 октября

«Фокус» в пакете получится, если учесть все тонкости

Как бы ни хотелось полакомиться малосольными огурчиками вприкуску с картофельным пюре, далеко не у всех есть время приготовление качественного рассола. Но выход есть — малосольные огурцы в пакете. Канал «В саду у Валентинки» рассказал обо всех нюансах.

Ароматные, хрустящие, не пересоленные и не водянистые — попробуйте на скорую руку. Для рецепта понадобятся:
Огурцы — 1 кг;
Соль — 1.5 ст. л.;
Чеснок — 5-7 зубчиков;
Корень хрена — 10 см;
Сухие зонтики укропа.

Огурцы промыть, срезать хвостики. Обдать кипятком. Положить в полиэтиленовый плотный пакет (лучше с защёлкой) вместе с чесноком, хреном, солью и укропом. Плотно завязать пакет, хорошенько потрясти, чтобы соль распределилась, и положить в холодильник на час — максимум пять.

Важно учесть следующие моменты: рубленый укроп через сутки придаст огурцам неприятный запах. Если гости на пороге, лучше перед посолом нарезать огурцы дольками или разрезать пополам. Малосольные огурцы нужно успеть съесть за день-два, иначе они испортятся.

Читайте также, как засолить огурцы по всем правилам.

Фото: Freepik

Лента новостей