Пить или не пить молоко в 50+: какая опасность таится — неожиданная версия диетологов

Эксперты в области питания ответственно заявляют: после 50 лет вечернее молоко может доставлять серьёзные проблемы. Дело в том, что в привычной нам жирной молочке (молоко, сыр и масло) содержатся насыщенные жиры, а когда мы потребляем их слишком много, то это может привести к накоплению жира в клетках печени, пишет автор канала «Едим дома».

Результаты в таком случае будут совсем не радостными. Возможна неалкогольная жировая болезнь печени, которая вполне способна перерасти в фиброз, воспаление, цирроз и даже в рак печени.

Поэтому люди старше 50 лет должны быть особенно внимательны к тому, сколько жирных молочных продуктов они употребляют. Именно в этом возрасте здоровье должно стать приоритетом.

Так что же делать? Постарайтесь заменить все привычные жирные молочные продукты на обезжиренные аналоги. Недаром же придумали миндальное или овсяное молоко, правда? Как раз такие альтернативы и содержат в себе куда меньше калорий, а также полезны для вашей печени.

Да и кальций без молочки восполнить можно легко. Есть полно полезных «кальциевых» продуктов. Этот минерал можно получить, например, из зелени, кунжута, рыбы (сардин или лосося), а также миндаля и тофу. Эти продукты обогатят организм нужным кальцием, так что о его нехватке можете не беспокоиться.

Также вы можете сами обезжирить молоко в домашних условиях. Для этого нужно дать молоку отстояться в холодильнике около суток, а затем аккуратно снять верхний слой сливок. Помните, что в зрелом возрасте здоровье печени будет зависеть вовсе не от строгих запретов, а от разумного подхода к питанию.

Ранее мы рассказывали об оптимальной дозе молока в день.