Больше никаких магазинных сладостей: с этими яблочными булочками вы забудете про покупную выпечку — приготовьте дома
Яблочные булочки, от которых пахнет счастьем
Есть рецепты, которые создают настроение. Вот эти яблочные булочки именно такие. Рецептом поделились на дзен-канале Калниной Натальи.
Вся магия начинается с теста. Берём растопленное сливочное масло, смешиваем со сметаной, добавляем муку и немного разрыхлителя. Замешиваем тесто, получается эластичный шарик. Этот шарик отправляем в холодильник отдохнуть часок.
Пока наше тесто в холодильнике «отдыхает», самое время заняться яблоками. Для такой выпечки лучше взять кисловатые сорта, например, «Симиренко» или «Антоновку». Чистим яблоки от шкурки, затем аккуратно вырезаем сердцевину с косточками.
Достаём тесто из холодильника и делим его на 12 частей. Каждую часть раскатываем и заворачиваем в неё яблочную начинку. Получаются такие аккуратные «мешочки» с хвостиком.
Смазываем верхушку булочек яйцом, посыпаем сахаром — и отправляем в духовку. Печём примерно 40 минут. И вот, волшебные булочки готовы.
Приготовьте также вкусные сахарные булочки.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Те самые советские полоски с вареньем по 22 копейки: рецепт легендарного песочного печенья — вкус из детства
Трубочки-выручалочки с начинкой к чаю: их можно и жарить, и запекать — гора вкуснейших десертов за 15 минут
На холодец много времени не трачу: беру курицу и обязательно оливки — гости тарелки вылижут
С мясом в 2026 году попрощались до Пасхи: что можно и нельзя есть на Масленицу — правила Сырной седмицы
Забудьте до весны про огурцы и капусту: рецепт салата, который согревает не хуже супа — с курицей и печёными овощами
Наступила Масленичная неделя: жарим настоящие русские «красные» блины — пышные и кружевные
Интересное
Визжит, кашляет и масло жрёт: на таких оборотах двигатель дохнет
4:46 – 27 февраля
Гороскоп на 28 февраля 2026 года, субботу, для всех знаков Зодиака: Тельцам — отказаться от покупок, Ракам — не рубить с плеча, а Весам — не вступать в ссору
4:45 – 27 февраля
«Шапочку» снимет салфетка: 3 совета по проращиванию семян
3:46 – 27 февраля
Курицу больше не ем: что нам продают под видом розовых тушек — разоблачение
2:44 – 27 февраля
Ноги некуда девать: зачем неровный пол на заднем сиденье автомобиля
1:44 – 27 февраля
Чеснок кладу под подушку, а газировку держу у мангала: 5 хитростей для уюта и чистоты
0:46 – 27 февраля
В «Жигулях» окоченеешь: объясняем механизм обогрева в иномарках — там сразу тепло
23:44 – 26 февраля
Не ремонт, а колхоз: 7 ярких ошибок, которые делают интерьер безвкусным
22:44 – 26 февраля
Тигр будет новый, но сначала починим вольер: Ленинградский зоопарк делится планами
21:44 – 26 февраля
От уюта к активности: Гороскоп на 27 февраля для трёх знаков Зодиака — энергия 10-х и 11-х лунных суток для избранных
20:54 – 26 февраля
