Сало спасёт сердце и сосуды — парадоксы здорового питания
Оказывается, свиное сало может быть полезным для вашего сердца и сосудов, если употреблять его правильно
Что такое настоящее чудо природы? И что, разбираемся с каналом «Игорь Ботоговский».
Давно считалось, что свиное сало повышает риск сердечных заболеваний, связанный с сосудами (речь про плохой холестерин). Но современные учёные уверены: всё наоборот! Почему же оно вдруг стало другом нашего организма? Интересно.
Парадокс № 1
Оказывается, сало богато олеиновой кислотой — той самой, что содержится в дорогущем оливковом масле, да ещё не из наших краёв. Она поднимает уровень хорошего холестерина, защищающего наши сосуды.
Парадокс № 2
Главное правило: больше значит хуже. Всего 20–30 граммов в сутки принесут пользу, а переедание превратит союзника в врага. Да тут и так понятно, все в меру.
Парадокс № 3
Покупайте натуральное сало без соли и добавок. Солёное и копчёное уничтожают всю пользу продукта.
Итог прост: не бойтесь немного сала, после еды, если любите здоровое питание, и ваш врач одобряет такую диету! Самое главное — одобрение вашего врача!
Друг научил друга готовить сало по новому, всего 3 шага дадут отменный результат, специи оставьте на потом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Звёздный секрет: Татьяна Буланова ответила, как остаётся стройной после новогоднего застолья — но повторить трудно
Ваша мечта сбылась: выпечка не навредит фигуре — эти бейглы едят даже строгие тренеры
5 ежедневных продуктов, из-за которых стареет кожа и болят колени: их в меню стоит сократить и лучше — до минимума
Снижаем холестерин — по-средиземноморски: советы кардиолога Натальи Пикулик
Всего 2 железных правила: как убрать живот — результат точно будет
Ночной жор — больше не проблема: смело ешьте после 6 и худейте
Интересное
Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции
22:07 – 29 мая
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
21:41 – 29 мая
Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам
20:17 – 29 мая
Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод
19:11 – 29 мая
Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста
18:03 – 29 мая
Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить
17:32 – 29 мая
Грязный подоконник портит интерьер — избавьтесь от пятен правильно: гид по чистоте
16:08 – 29 мая
Прислушайся к интуиции — 1 луна подсветит путь к переменам: ночной самоанализ
14:18 – 29 мая
Зелёное золото для огурцов: первая подкормка из крапивы без капли химии
13:03 – 29 мая
Малина в мае: 4 правила для огромного урожая — будете собирать ведрами
12:12 – 29 мая
