16+
Информационное агентство «Би-порт»

Как у любимой бабушки: вкуснейшие творожники к чаю — готовятся за 15 минут, напомнят вкус детства

20:32 – 30 ноября 2025

Побалуйте себя лакомством

Всего за несколько минут можно приготовить к чаю гору вкусняшек. Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» приводит рецепт творожников, как в детстве у любимой бабушки.

В миске размешиваем творог, соль и яйцо. Затем добавляем сливочное масло, мешаем и в завершении — сгущённого молока. Снова перемешиваем до однородной массы.

Муку соединяем с разрыхлителем и добавляем к творогу. Замешиваем тесто. Оно должно получиться не жидким.

После этого начинаем катать колобки. Руки смачиваем водой, чтобы тесто не прилипало.

Жарим колобки в растительном масле в сотейнике. Лучше всего готовить на среднем огне и не спешить: колобки должны хорошо пропечься.

Затем их снимаем на бумажное полотенце, чтобы ушло масло. Творожники можно посыпать сахарной пудрой.

Десерт готов! Ставьте чайник и приятного аппетита!

Ингредиенты: 1 яйцо, 150 гр. творога, полчайной ложки разрыхлителя, треть чайной ложки соли, 40 гр. сливочного масла, 100 гр. сгущённого молока, 200 гр. муки.

Ранее мы рассказывали о десерте из лаваша и яблок.

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ