Котлетки, которые обожают дети и взрослые
Если хочется чего-то вкусного и сочного, приготовьте нежные куриные котлетки с сырной начинкой. Они готовятся просто, а по вкусу напоминают ресторанное блюдо. Рецептом поделились на дзен-канале «Домашняя лаборатория».
Сначала промойте куриную грудку, обсушите её и измельчите до состояния фарша. Добавьте мелко порубленные лук и чеснок, яйцо, посолите, поперчите и все хорошенько перемешайте.
Сыр для начинки нарежьте небольшими кубикам. Для начала подготовьте лепёшки из фарша и в центр каждой добавьте сыр, а затем сформируйте котлетки. Начинка должна быть полностью скрыта внутри. Каждую заготовку обваляйте в панировочных сухарях.
Обжарьте котлетки на сковороде на среднем огне до появления румяной корочки. Потребуется примерно 5-7 минут для каждой стороны. Чтобы убрать жир, после жарки выложите котлеты на бумажные полотенца.
Попробуйте приготовить котлеты по рецепту повара Константина Ивлева.
9:24 – 21 сентября
5:02 – 21 сентября
21:51 – 20 сентября
14:35 – 20 сентября
10:08 – 20 сентября
6:07 – 20 сентября
20:36 – 19 сентября
16:22 – 19 сентября
12:38 – 19 сентября
7:42 – 19 сентября