Взрыв вкуса в каждом зёрнышке: «гранатовый браслет» — салат для истинных гурманов

Если хочется украсить стол ярким салатиком, приготовьте «Гранатовый браслет». Он не только красивый, но и очень сытный. Рецептом поделились на дзен-канале «Весёлый бублик».

Для его приготовления вам потребуется отварная говядина, свёкла, картофель, морковь, репчатый лук, зёрна граната, а также смесь майонеза и сметаны.

Для начала отварите все овощи и мясо. Говядину покрошите мелкими кубиками, лук нашинкуйте. Чтобы он не был горьким, обдайте его кипятком. Овощи нужно натереть на тёрке, а свёклу ещё и отжать через марлю, чтобы салат не получился водянистым.

Для сборки лучше всего подойдёт разборная форма или кулинарное кольцо. Чтобы салат было проще достать, лучше застелить посуду пищевой плёнкой. Сначала выкладывается слой говядины, затем лук, картошка, морковь и свёкла. Все слои, кроме лукового, промажьте соусом.

Готовый салатик нужно посыпать зёрнами граната и убрать в холодильник. Форму снимите уже перед подачей.

Ранее мы поделились рецептом ещё одного праздничного салата.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев