Главный плюс — бюджетность
Попробуйте приготовить манник. Ингредиенты самые простые и доступные по цене. Манка найдётся на каждой кухне, равно как и сахар со сливочным маслом. Останется только купить бутылку кефира. Рецептом поделилась Наталья Калнина.
Смешать 2 стакана манки с 2 стаканами кефира. Оставить на 15 минут — не меньше, чтобы манка набухла — и потом высыпать 1 чайную ложку разрыхлителя. В отдельной миске взбить 2 яйца с 1 стаканом сахара и щепоткой соли. Влить туда 100 граммов растопленного (не кипящего) сливочного масла.
Соединить содержимое обеих мисок, тщательно перемешать. На этой стадии не нужно переусердствовать с миксером, чтобы не перебить воздушность теста. Лучше воспользоваться обычной ложкой. Вылить в форму и отправить на 35 минут в разогретую до 180°C духовку. По готовности дать пирогу остыть 15 минут и только потом извлекать из формы, иначе развалится. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Подавать с вареньем, конфитюром или джемом.
Ранее мы писали, почему манная каша полезна только в трёх случаях.
11:30 – 15 декабря
11:28 – 15 декабря
11:01 – 15 декабря
10:41 – 15 декабря
10:02 – 15 декабря
9:34 – 15 декабря
9:01 – 15 декабря
9:01 – 15 декабря
8:01 – 15 декабря
7:36 – 15 декабря