16+
Информационное агентство «Би-порт»

Пирог-пятиминутка: рецепт воздушного манника — смешал 6 стаканов — и в духовку

12:45 – 3 декабря

Главный плюс — бюджетность

Попробуйте приготовить манник. Ингредиенты самые простые и доступные по цене. Манка найдётся на каждой кухне, равно как и сахар со сливочным маслом. Останется только купить бутылку кефира. Рецептом поделилась Наталья Калнина.

Смешать 2 стакана манки с 2 стаканами кефира. Оставить на 15 минут — не меньше, чтобы манка набухла — и потом высыпать 1 чайную ложку разрыхлителя. В отдельной миске взбить 2 яйца с 1 стаканом сахара и щепоткой соли. Влить туда 100 граммов растопленного (не кипящего) сливочного масла.

Соединить содержимое обеих мисок, тщательно перемешать. На этой стадии не нужно переусердствовать с миксером, чтобы не перебить воздушность теста. Лучше воспользоваться обычной ложкой. Вылить в форму и отправить на 35 минут в разогретую до 180°C духовку. По готовности дать пирогу остыть 15 минут и только потом извлекать из формы, иначе развалится. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Подавать с вареньем, конфитюром или джемом.

Ранее мы писали, почему манная каша полезна только в трёх случаях.

Фото: PxHere

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

У Близнецов — важные переговоры, у Скорпионов — возможность отстоять своё, а у Водолеев — неожиданное предложение: гороскоп на 16 ноября от астролога Светланы Миллер

11:30 – 15 декабря

3 породы для сурового климата — этим собакам в радость снегопад: выбирайте осознанно

11:28 – 15 декабря

Щедрый стол — богатый год: что обязательно поставить на новогодний стол в 2026, чтобы привлечь деньги

11:01 – 15 декабря

В СССР с этой головоломкой справлялся каждый школьник: передвиньте спичку, чтобы всё сошлось — вам дано 15 секунд на ответ

10:41 – 15 декабря

Что несёт 3 знакам метеорный поток Геминиды: гороскоп на 16 декабря — падающие звёзды зажигают смелые решения

10:02 – 15 декабря

5 проверенных способов понизить влажность и спасти запасы: сухой погреб — дело нехитрое

9:34 – 15 декабря

Дедлайн для россиян: две важные вещи, которые исчезнут после Нового года — не дайте сгореть своим деньгам

9:01 – 15 декабря

Как правильно подготовить «зажарку» для борща: тут множество нюансов — хоть и мелких, но важных

9:01 – 15 декабря

Покажите, как быстро вы принимаете правильные решения: переставьте 1 спичку за 13 секунд — головоломка для смелых людей с высоким IQ

8:01 – 15 декабря

Январь 2026 года станет временем больших перемен: у 3 знаков Зодиака начнётся новая жизнь — какие перемены их ждут

7:36 – 15 декабря