Каждая вторая шаурмичная — вне закона: Роспотребнадзор теряет контроль над общепитом
70% новых заведений работают нелегально
В сфере общепита назревает серьёзная проблема. Оказывается, каждое второе новое заведение начинает работу без согласия Роспотребнадзора. В Краснодарском крае, например, таких заведений почти 70%. Об этом сообщили «Известия».
Уведомление о начале деятельности необходимо. Этот документ подтверждает, что помещение и сотрудники соответствуют санитарным нормам. Кстати, получить её очень просто, но почему-то предприниматели игнорируют этот факт.
Крупные сети, как правило, ценят свою репутацию, поэтому с ними проблем не возникает. А вот мелкие точки вроде ларька с шаурмой игнорируют правила. Скорее всего, так они хотят избежать внезапных проверок. Однако для посетителей это опасно.
Общественники предлагают ужесточить правила. Как вариант, предлагается обязать сервисы доставки начинать сотрудничество только после предоставления этого уведомления.
В Роспотребнадзоре также разрабатывают новые меры для контроля. Например, есть сервисы, которые показывают легально ли работает заведение.
Ранее мы рассказали, почему сейчас выгодно работать на себя.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Минус 10 килограммов: 5 правил рациона Елены Малышевой — попробуйте и вы
Кефир и фарш — неожиданный дуэт: покорит вашу семью
Как построить питание для красивого и подтянутого тела: советы нутрициолога
В 2026 году россияне стали экономить на кафе и ресторанах: ходят реже, заказывают недорогие блюда — с чем это связано
Привычно, не значит правильно: 5 продуктов, в употреблении которых многие допускают ошибки — на что обратить внимание
Финики для северян — универсальный продукт: как они влияют на организм
Интересное
Новая «Лада-Искра» развела на 3 тысячи: недочёты модели — говорю сразу
8:16 – 26 марта
Весенняя перезагрузка: ищем свои ошибки — строим планы на лето
7:34 – 26 марта
Всего 1 ложка средства: рассада огурцов как с картинки — кусты готовы к перевалке
6:46 – 26 марта
Гороскоп на четверг, 26 марта 2026 года: Близнецов ждёт масса общения, Весы будут искать компромиссы, а Стрельцы отправятся в командировку
4:44 – 26 марта
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
2:31 – 26 марта
5 простых продуктов, чтобы продлить жизнь: советы Лео Бокерии — профессор делает так
0:31 – 26 марта
Более 90% людей не знают: скрытые функции штангенциркуля — умеют только знатоки
23:56 – 25 марта
Обрезка сада по весне: 7 раз отмерь — особенности каждой культуры
23:44 – 25 марта
Ошибка на миллион — тянуть или вызывать эвакуатор: вся правда о буксировке на АКПП
23:37 – 25 марта
Выберите камень — вычислите недоброжелателя: завистники есть у каждого
23:26 – 25 марта
