16+
Информационное агентство «Би-порт»

Чтобы из холодильника не пахло: как не дать продуктам испортиться — 3 простые меры предупреждения

9:28 – 12 апреля

«Чисто не там, где убирают, а там, где не сорят»

В наше время неприятные запахи из холодильника от испортившихся продуктов бывают, можно предположить, далеко не у всех, но тем не менее тема эта в той или иной степени знакома многим. Сегодня кулинарный блогер Юлия Высоцкая предлагает варианты решения этой проблемы, причём это — не методы борьбы с такими «ароматами» постфактум, а превентивные меры — как такого не допустить в принципе.

Другими словами, как избежать порчи продуктов.

Первое: скоропортящееся должно быть перед глазами

Продукты, у которых срок годности на исходе, нужно класть на полки на уровне глаз. Даже забыв, что они у вас есть, открыв холодильник, вы сразу о них вспомните, и тогда у них меньше шансов окончательно пропасть где-нибудь в дальнем уголке.

Второе: дайте продуктам «персональную свободу»

Каждому из них необходимо «личное пространство» — для циркуляции воздуха. Поэтому раскладывая продукты, оставляйте между ними свободное место — так между ними сложатся нормальные «отношения», и одни не будут перемерзать, а другие — оставаться при более высокой температуре, чем их нужно хранить.

Третье: помните о коварстве дверцы

Каждое открытие холодильника — это изменение температуры на продуктах и прежде всего тех, которые находятся на дверце. Поэтому тем, у кого подходит срок, там точно не место.

Ранее мы рассказывали, какими необычными способами можно заточить нож.

Фото: скрин YouTube

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Быстрый ужин

Шеф-повар раскрыл секрет ужина в одной форме: рыба с картошкой запекается за 30 минут, а кухня остается идеально чистой

20:32 – 11 октября

Баня

Строитель назвал 3 этапа укладки пола в бане: древесина не гниет 20 лет, парилка держит жар, а ремонт не нужен десятилетиями

17:43 – 11 октября

Томатный соус

Деревенские хозяйки раскрыли секрет густого томатного соуса: 2 шага вместо 4 часов варки — насыщенный вкус, банки стоят до весны

14:57 – 11 октября

Мужской стиль

Стилист назвал 7 мужских трендов, которые мы заберем себе этой осенью: галстуки, рубашки и пиджаки выглядят люксово и недорого

12:03 – 11 октября

автомобиль, киа спортэдж

В Россию вернулся надёжный корейский кроссовер: сколько стоят новые Kia Sportage — обзор цен и комплектаций на октябрь

9:17 – 11 октября

Старые покрышки на даче

Старые покрышки не выбрасываю на свалку: 7 идей, после которых дачный двор не узнать, а экономия на декоре достигает пяти тысяч рублей

6:21 – 11 октября

Говяжий фарш

Я спросила у 3 шеф-поваров, нужно ли лить масло в говяжий фарш: их ответ удивил, а котлеты стали сочными как в ресторане

3:39 – 11 октября

Кофе

Советы бариста: как варить вкусный кофе и секреты выбора зерен — аромат как в кофейне, экономия 300 рублей в день

23:36 – 10 октября

Кашпо

Беру в Fix Price сразу 5 многоярусных кашпо: на участке они заменяют дорогую дачную конструкцию — экономия 3000 рублей

20:31 – 10 октября

Салат с семгой

До чего же он вкусный: салат «Девять утра» из 3 ингредиентов на скорую руку — без варки, готовится за 5 минут

17:43 – 10 октября