Нежные оладьи из кабачков с зеленью со своего огорода — минимум ингредиентов
Оладьи из кабачков с зеленью: простой рецепт с дачи
Приготовление вкусных оладьев из кабачков с зеленью со своего огорода. Кабачки растут на даче всегда в большом количестве, поэтому каждый раз пытаюсь экспериментировать с разными блюдами из них.
Простые ингредиенты, которые нам понадобятся:
- 2 ст. л. муки
- щепотка соли
- одно яйцо
- средний кабачок
Для соуса: сметана, зубчик чеснока и зелень с нашей грядки.
Сначала моем кабачки, чистим от кожуры и трём на крупной тёрке. В натёртую массу из кабачков добавляем яйцо, муку и соль. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. На разогретую сковороду с маслом выкладываем при помощи большой ложки кабачковое тесто в форме оладушек. Обжариваем их примерно по две-три минуты с каждой стороны, до румяной корочки.
Оладьи прекрасны с чаем, заваренным с листочками с кустиков, которые растут на даче.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Врачи скрывают: колени болят не от возраста, а от безделья — 3 простых упражнения, которые это докажут без дорогих таблеток и процедур
8:57 – 14 августа
Перцы созреют быстрее в августе: одна подкормка плюс обрезка, и урожай будет в 2 раза больше и слаще
4:41 – 14 августа
Чимичурри вместо майонеза: полезный соус из базилика, который заменит кетчуп навсегда и преобразит любое блюдо
22:22 – 13 августа
Салат «Новелла» вместо оливье? Лёгкий, интересный, бюджетный — готовьте за 10 минут на ужин и удивляйте близких
20:35 – 13 августа
Огурцы в августе: правильный уход иначе — листья остаются зелёными, завязи продолжают расти до самых заморозков
18:25 – 13 августа
Важный этап многолетнего лечения семилетней американки завершился в Санкт-Петербурге
16:05 – 13 августа
Сливочный суп с лисичками: ресторанное блюдо за 20 минут, которое согреет в августовский дождь и удивит семью
16:02 – 13 августа
Виноград под угрозой: как спасти урожай от ос 5 простыми методами, которые работают без ядов и химии
14:17 – 13 августа
Пенсионный стаж по-новому в 2027: как изменятся правила подсчёта, что делать уже сегодня, чтобы не потерять драгоценные годы
12:27 – 13 августа
Маникюр русалки — главный тренд 2026: модницы по всему миру уже повторяют, а вы сделаете его дома за 10 минут
10:39 – 13 августа
