Оладьи из кабачков с зеленью: простой рецепт с дачи
Приготовление вкусных оладьев из кабачков с зеленью со своего огорода. Кабачки растут на даче всегда в большом количестве, поэтому каждый раз пытаюсь экспериментировать с разными блюдами из них.
Простые ингредиенты, которые нам понадобятся:
Для соуса: сметана, зубчик чеснока и зелень с нашей грядки.
Сначала моем кабачки, чистим от кожуры и трём на крупной тёрке. В натёртую массу из кабачков добавляем яйцо, муку и соль. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. На разогретую сковороду с маслом выкладываем при помощи большой ложки кабачковое тесто в форме оладушек. Обжариваем их примерно по две-три минуты с каждой стороны, до румяной корочки.
Оладьи прекрасны с чаем, заваренным с листочками с кустиков, которые растут на даче.
16:07 – 16 июля
15:32 – 16 июля
9:04 – 16 июля
15:13 – 15 июля
11:42 – 15 июля
8:35 – 15 июля
21:34 – 14 июля
11:24 – 12 июля
7:06 – 12 июля
22:14 – 11 июля