Нежные оладьи из кабачков с зеленью со своего огорода — минимум ингредиентов
Оладьи из кабачков с зеленью: простой рецепт с дачи
Приготовление вкусных оладьев из кабачков с зеленью со своего огорода. Кабачки растут на даче всегда в большом количестве, поэтому каждый раз пытаюсь экспериментировать с разными блюдами из них.
Простые ингредиенты, которые нам понадобятся:
- 2 ст. л. муки
- щепотка соли
- одно яйцо
- средний кабачок
Для соуса: сметана, зубчик чеснока и зелень с нашей грядки.
Сначала моем кабачки, чистим от кожуры и трём на крупной тёрке. В натёртую массу из кабачков добавляем яйцо, муку и соль. Хорошо перемешиваем все ингредиенты. На разогретую сковороду с маслом выкладываем при помощи большой ложки кабачковое тесто в форме оладушек. Обжариваем их примерно по две-три минуты с каждой стороны, до румяной корочки.
Оладьи прекрасны с чаем, заваренным с листочками с кустиков, которые растут на даче.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Интересное
Горсть хлопьев в тазик и сухие пятки как у младенца: эффект круче салона — даже пемза не нужна
16:46 – 30 августа
2 капли на ватный диск — и розетки белее снега: ни пыли, ни желтизны
14:15 – 30 августа
Старые галстуки — не хлам, а клад для дома: 5 идей переделки без иголки
11:38 – 30 августа
Почему гречку нельзя мешать ложкой: запомните раз и навсегда, как приготовить рассыпчатый гарнир, а не кашу-малашу
10:02 – 30 августа
Крошки, кофе или жир: какой диван выбрать для кухни, чтобы не жить в тревоге — 4 практичных совета
9:08 – 30 августа
Крышки от сметаны и йогурта — не мусор! 7 способов использовать их с пользой
6:21 – 30 августа
Зачем выставлять жизнь напоказ? Советы Фрейда, которые стоит услышать каждому
2:58 – 30 августа
Как принять себя и перестать бояться чужого мнения: 5 шагов к свободе
22:19 – 29 августа
10 минут каждый вечер или генеральная уборка в субботу: какая система реально работает
19:43 – 29 августа
Пластиковый экран под ванной — это прошлый век: 4 замены, которые сделают санузел стильным
17:11 – 29 августа
