«Щелкунчик на льду с симфоническим оркестром»: ледовое приключение под музыку Чайковского
Коммуналка в Мурманской области вырастет на 15%
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание в городе Мурманске
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует гараж в городе Кировске
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует производственный гараж в Кировске
Наши гости
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Самые читаемые
Названы адреса домов, где пройдут встречи глав округов с мурманчанами
12:50 – 30 ноября
Деревянно-металлический гараж горел в Мишуково
11:44 – 30 ноября
В Мурманске открыли мурал в память о подвиге пятилетнего Толи Минашкина
10:50 – 30 ноября
Одного человека госпитализировали после пожара в Мурманске
9:54 – 30 ноября
Увезу тебя я в тундру: как оленеводы выживают зимой в чумах — до сих пор так живут
13:14 – 30 ноября
Хватит нюхать неприятности — простое решение против туалетного зловония
13:03 – 30 ноября
Блинчики на завтрак: когда совсем нет времени — а покушать сытно очень хочется
12:28 – 30 ноября
Рестораторы Мурманска и Архангельска объединились, чтобы вызвать интерес к северной кухне
Архангельский шеф-повар приготовил в Мурманске гастроужин в традициях северной кухни
Рестораторы Мурманска и Архангельска объединились, чтобы вызвать интерес к северной кухне. Для этого шеф-повар из Архангельска Андрей Аникиев в мурманском ресторане «Поморы» приготовил гастроужин. Шеф-повар Андрей Аникиев вот уже несколько лет изучает и популяризирует гастрономию Архангельской области, собирая старинные традиционные рецепты и вкусы вместе с командой «Север в сердце» в ходе экспедиций по удаленным селам и деревням.
«Мне интересно исследовать Архангельскую область, искать исконные рецепты и работать именно с ними, — рассказал Андрей Аникиев. — Каждый регион уникален: везде есть блюда, характеризующие местность, её историю».
Партнерами ужина выступил «Рябиновый край» – музей народного быта и традиционных ремёсел в Мурманске. Кураторы музея дали возможность гостям мероприятия познакомиться с предметами старинной поморской кухонной утвари, оформив атмосферную экспозицию. Также партнером ужина выступила мурманский мастер Марина Колечкова, которая специально изготовила традиционный поморский сувенир – козулю.
«Для поддержания высокого качества местной кухни в 2025 году мы начнем работу по аттестации рестораторов, планирующих использовать бренд «Арктическая кухня». Сейчас мы разрабатываем критерии аттестации. Изучение истории, традиций территории и их современное прочтение могут стать одним из критериев», – отметила генеральный директор регионального туристского информационного центра Анастасия Иванова.
Фото: правительство Мурманской области
Лента новостей
12:50 – 30 ноября
11:44 – 30 ноября
10:50 – 30 ноября
9:54 – 30 ноября
8:58 – 30 ноября
20:06 – 29 ноября
19:18 – 29 ноября
18:22 – 29 ноября
17:29 – 29 ноября
15:40 – 29 ноября
14:59 – 29 ноября
13:05 – 29 ноября
11:19 – 29 ноября
9:28 – 29 ноября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 80.00 / 83.00 | 91.00 / 95.00 |
| БАНК «МСКБ» | 76.00 / 81.70 | 89.00 / 95.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 81.50 | 92.50 / 94.00 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
С «Кавказа» хотят взыскать почти 9 млн рублей за сорванный ремонт перекрёстка в Мурманске
12:34 – 28 ноября
Эксперт Юлия Антонова: песко-соляная смесь на дорогах вредна для здоровья и обходится дороже современных реагентов
12:18 – 28 ноября
Около 250 млн рублей планируют потратить на изыскания и обследования затонувшего плавдока в Мурманске
10:36 – 28 ноября
Стала известна судьба многоуровневой парковки в центре Мурманска
10:15 – 28 ноября
