Заместитель губернатора Григорий Стратий провел рабочее совещание о соблюдении требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции»
С 15 февраля 2015 года все хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность, связанную с производством или изготовлением пищевой продукции обязаны разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах HACCP
С 15 февраля 2015 года все хозяйствующие субъекты, осуществляющие деятельность, связанную с производством или изготовлением пищевой продукции (производители пищевой промышленности, рестораны, кафе, комбинаты школьного питания и пр.) обязаны разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах HACCP (ХАССП) – Hazard Analysis and Critical Control Point (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля).
Таково требование технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». Нарушение данного положения с обозначенной даты классифицируется как административное правонарушение с очень серьезными штрафными санкциями (статья 14.43 Кодекса об административных правонарушениях). Контрольные функции возложены на территориальные Управления Роспотребнадзора.
Предварительная работа с предпринимательским сообществом выявила низкий уровень осведомленности о нормах Регламента. В связи с этим заместитель губернатора Мурманской области Григорий Стратий провел совещания, в ходе которого обсуждались возможные меры, направленные на обеспечение стабильного функционирования организаций и недопущение массовых нарушений требований Регламента со стороны предпринимателей.
В совещании приняли участие Уполномоченный по защите прав предпринимателей при губернаторе Мурманской области Игорь Морарь, представители Управления Роспотребнадзора по Мурманской области, Северной торгово-промышленной палаты, Центра стандартизации, метрологии и испытаний в Мурманской области (Мурманский ЦСМ).
По итогам принято решение об организации масштабной информационной кампании среди предпринимательского сообщества, а также о проведении обучающих семинаров Мурманским ЦСМ, МГТУ и Северной торгово-промышленной палатой, направленных на формирование необходимых компетенций для самостоятельного внедрения системы ХАССП хозяйствующим субъектом.
/ Министерство экономического развития Мурманской области /
Лента новостей
В трёх детсадах Мурманска завершился фестиваль "Белый медвежонок"
17:18 – 29 марта
Четыре человека тушили мусорный контейнер в Коле
16:36 – 29 марта
За сутки с улиц Мурманска вывезли 794 кубометра снега
16:22 – 29 марта
Объёмы промышленного производства сократились в Мурманской области
16:08 – 29 марта
В Титане застолье закончилось черепно-мозговой травмой
15:52 – 29 марта
Поставки инсулина аспарт резко сократились в России
15:37 – 29 марта
Ферсмановская научная сессия состоится в Апатитах в 21 раз
14:42 – 29 марта
Жилищные условия в Мурманске улучшат ещё 37 семей
14:28 – 29 марта
Гостья обокрала пьяного хозяина квартиры в Мурманске
14:14 – 29 марта
В России планируют отказаться от пластиковых карт лояльности
13:46 – 29 марта
Новым тренером ХК «Мурман» станет Николай Ярович
13:32 – 29 марта
Мурманчанину грозит тюремный срок за кражу телефона
13:18 – 29 марта
Мурманский рыболовецкий колхоз получит китайский траулер
13:04 – 29 марта