В Мурманске организовано обучение разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП
Программа обучения включает практический тренинг по разработке документации системы ХАССП применительно к предприятию, от которого направлен слушатель
С 1 по 3 июня 2015 года на базе Мурманского центра стандартизации и метрологии будут проводиться 3-дневные курсы повышения квалификации по теме «Система обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011».
Курсы проводят высококвалифицированные преподаватели Московского государственного университета пищевых производств, который является ведущим центром Российской Федерации в части разработки и внедрения ХАССП.
Цель курсов: подготовка профессиональных кадров предприятий пищевой отрасли и организаций общественного питания с практическими навыками по самостоятельной разработке и внедрению системы обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе производства, хранения и транспортировки на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011.
Программа обучения включает практический тренинг по разработке документации системы ХАССП применительно к предприятию, от которого направлен слушатель.
В целях повышения эффективности обучения слушателям рекомендовано иметь при себе: план производственных помещений, в которых внедряется ХАССП; документацию по производственному контролю в соответствии с СП 1.1.10580-01; технологическую схему производственного процесса с указанием точек контроля.
Количество слушателей ограничено – не более 30 человек.
Организацией обучения будет заниматься Общественная организация «Мурманская региональная организация качества» (ОО «МРОК») в соответствии с Уставом под руководством ФБУ «Мурманский ЦСМ».
Заявки на обучение направлять по e-mail: mcsm@mcsm.ru на имя председателя правления ОО «МРОК» Куликова И.В., либо по факсу (8152) 28-60-00.
Консультации по вопросам обучения – тел. (8152) 47-20-42, 28-79-72.
/ Министерство развития промышленности и предпринимательства Мурманской области /
Лента новостей
Объёмы промышленного производства сократились в Мурманской области
16:08 – 29 марта
В Титане застолье закончилось черепно-мозговой травмой
15:52 – 29 марта
Поставки инсулина аспарт резко сократились в России
15:37 – 29 марта
Ферсмановская научная сессия состоится в Апатитах в 21 раз
14:42 – 29 марта
Жилищные условия в Мурманске улучшат ещё 37 семей
14:28 – 29 марта
Гостья обокрала пьяного хозяина квартиры в Мурманске
14:14 – 29 марта
В России планируют отказаться от пластиковых карт лояльности
13:46 – 29 марта
Новым тренером ХК «Мурман» станет Николай Ярович
13:32 – 29 марта
Мурманчанину грозит тюремный срок за кражу телефона
13:18 – 29 марта
Мурманский рыболовецкий колхоз получит китайский траулер
13:04 – 29 марта
В Мурманске наградили победителей конкурса добровольцев
12:37 – 29 марта
В Кандалакше госпитализировали сбитого пешехода
12:23 – 29 марта
Стали известны даты проведения субботников в Мурманске
12:09 – 29 марта
11:41 – 29 марта