16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
5:02 Пятница 7 ноября 2025

В НАО запустили цех по переработке оленины

6:22 – 4 августа 2015

Сейчас предприятие может выпускать 22 вида полуфабрикатов

В Ненецком автономном округе в День оленя, отмечаемый 2 августа, запущен новый цех по переработке мяса северного оленя, который ежесуточно способен выпускать до полутоны готовой продукции.

Сейчас предприятие может выпускать 22 вида полуфабрикатов. На полную мощность цех должен заработать к концу года. Здание необходимо доукомплектовать оборудованием. Также сейчас готовится сертификация на вяленую и копченую продукцию.

Предполагается, что в следующем году цех будет производить около 30-35 наименований мясных изделий. А после маркетингового анализа хозяйство определится с итоговым перечнем продукции, в который войдут 15-20 видов.

Фото: smartnews.ru

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.50 / 84.00 93.30 / 95.80
БАНК «МСКБ» 80.00 / 83.00 91.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК 81.50 / 83.50 93.00 / 95.50
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Пешеходный маршрут через семь озер хотят обустроить в Мурманске за 2,6 млрд рублей

14:53 – 6 ноября

Капремонт центрального бассейна в Мурманске может начаться в 2030 году

13:32 – 6 ноября

В Верхнетуломской школе возобновились занятия

12:32 – 6 ноября

Квоты для приёма на работу участников СВО могут ввести для предприятий Мурманской области

16:36 – 5 ноября