16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
8:32 Среда 17 сентября 2025

В НАО запустили цех по переработке оленины

6:22 – 4 августа 2015

Сейчас предприятие может выпускать 22 вида полуфабрикатов

В Ненецком автономном округе в День оленя, отмечаемый 2 августа, запущен новый цех по переработке мяса северного оленя, который ежесуточно способен выпускать до полутоны готовой продукции.

Сейчас предприятие может выпускать 22 вида полуфабрикатов. На полную мощность цех должен заработать к концу года. Здание необходимо доукомплектовать оборудованием. Также сейчас готовится сертификация на вяленую и копченую продукцию.

Предполагается, что в следующем году цех будет производить около 30-35 наименований мясных изделий. А после маркетингового анализа хозяйство определится с итоговым перечнем продукции, в который войдут 15-20 видов.

Фото: smartnews.ru

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.00
БАНК «МСКБ» 82.00 / 87.00 95.00 / 101.00
МОРСКОЙ БАНК 81.50 / 85.85 97.30 / 98.90
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Мурманский предприниматель рассказал, как открыть свой магазин

12:30 – 16 сентября

Явка на выборах в Мурманской области составила 24,48%

9:53 – 15 сентября

Два ведомства упразднили в правительстве Мурманской области

9:39 – 15 сентября

Дефицит бюджета Мурманской области планируют увеличить на 4,9 млрд рублей

10:30 – 14 сентября