Кухня саами представлена в настенном календаре родственных народов
В календаре представлена кухня карелов, хантов, ливов, сето, венгров, коми, саами, ингерманланцев, финнов, удмуртов, мари и эстонцев
Настенный календарь-журнал, знакомящий со знаменательными днями и культурой финно-угорских народов, выходит в свет уже 15 лет. Его выпуском занимается организация «Фенно-Угрия» (Эстония). Календарь следующего 2016 года посвящен теме еды и кухни, сообщает Информационный центр финно-угорских народов.
Культура и обычаи питания родственных народов и кулинарные приёмы тесно связаны с местным бытом, укоренившимся образом жизни и ритмом смены времён года. То, насколько блюда и рецепты родственных народов похожи или различны, каждый пользователь календаря сможет решить сам. Здесь найдутся рецепты самых обычных блюд двенадцати финно-угорских народов, которые при желании можно приготовить у себя дома. В календаре представлена кухня карелов, хантов, ливов, сето, венгров, коми, саами, ингерманланцев, финнов, удмуртов, мари и эстонцев.
На обложке календаря размещена фотография из деревни Котомка, Северная Удмуртия. На обороте - карта расположения финно-угорских родственных народов. Календарь издан на трёх языках- эстонском, русском и английском.
Фото: GoodDays
Лента новостей
Спасатели тушат пожар в квартире жилого дома в Мурманске
17:42 – 19 апреля
Жительницу Апатитов задержали с синтетическим наркотиком
17:12 – 19 апреля
Фестиваль семейной психологии пройдёт в Мурманске
16:58 – 19 апреля
Уволен директор Центра детского и юношеского туризма Мурманска
16:17 – 19 апреля
Дорогу к Териберке будут перекрывать на период взрывных работ
16:03 – 19 апреля
Российские власти прорабатывают меры по борьбе с кадровым голодом
15:35 – 19 апреля
Под лёд реки Умба выпустили молодь атлантического лосося
15:07 – 19 апреля
Семейное мероприятие «Будь здоров!» пройдет в Мурманске 21 апреля
14:11 – 19 апреля
За получение взяток в России за год осудили 1914 человек
13:43 – 19 апреля
