16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:37 – Пятница – 25 сентября 2026

Кухня саами представлена в настенном календаре родственных народов

5:15 – 9 ноября 2015

В календаре представлена кухня карелов, хантов, ливов, сето, венгров, коми, саами, ингерманланцев, финнов, удмуртов, мари и эстонцев

Настенный календарь-журнал, знакомящий со знаменательными днями и культурой финно-угорских народов, выходит в свет уже 15 лет. Его выпуском занимается организация «Фенно-Угрия» (Эстония). Календарь следующего 2016 года посвящен теме еды и кухни, сообщает Информационный центр финно-угорских народов.

Культура и обычаи питания родственных народов и кулинарные приёмы тесно связаны с местным бытом, укоренившимся образом жизни и ритмом смены времён года. То, насколько блюда и рецепты родственных народов похожи или различны, каждый пользователь календаря сможет решить сам. Здесь найдутся рецепты самых обычных блюд двенадцати финно-угорских народов, которые при желании можно приготовить у себя дома. В календаре представлена кухня карелов, хантов, ливов, сето, венгров, коми, саами, ингерманланцев, финнов, удмуртов, мари и эстонцев.

На обложке календаря размещена фотография из деревни Котомка, Северная Удмуртия. На обороте - карта расположения финно-угорских родственных народов. Календарь издан на трёх языках- эстонском, русском и английском.

Фото: GoodDays

Лента новостей

Наши гости

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Мы делаем все возможное для здоровья пациентов

Александр Чобан

Александр Чобан

Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

Самые читаемые

Вход в Дом молодежи в Мурманске

Видеокамеры в Мурманске зафиксировали очередной акт вандализма

16:31 – 25 сентября

медаль «Арктический учитель»

Власти Мурманской области вернулись к планам учредить медаль «Арктический учитель»

16:05 – 25 сентября

багаж

Турция, Египет и ОАЭ: 24 тысячи жителей Мурманской области за год выехали за границу по турпакетам

15:30 – 25 сентября

Станция подключения мобильной связи пятого поколения

Скорость мобильного интернета должна вырасти в пять раз к 2035 году

14:55 – 25 сентября

Голубика

Голубика в сентябре: почему осенняя посадка лучше весенней — куст приживается за месяц, а ягоды сладкие уже следующим летом

15:34 – 25 сентября

Лао-Цзы

Лао-Цзы о возрасте 50+: 5 желаний, которые крадут счастье — отпускаешь их, и жизнь течет как по маслу

12:28 – 25 сентября

коридор больницы

От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей

10:15 – 25 сентября