16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:05 Пятница 11 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

День создания областного совета профсоюзов учредили в Мурманской области

10:38 – 11 июля

У любителя пьяной езды из Никеля отобрали дорогой автомобиль

10:24 – 11 июля

При пожаре в Кировске спасли человека, кота и собаку

10:10 – 11 июля

Жительницу Апатитов от смерти спасли неравнодушные соседи

9:57 – 11 июля

«Полезный» яд: какой алкоголь выписывали врачи 100 лет назад — лекарство оказалось ловушкой

11:03 – 11 июля

Срочно спасаем от жары помидоры в теплице: белим и проветриваем — урожай не сгорит даже при +45

10:45 – 11 июля

Дети Марии Шукшиной: трое сыновей и одна ночь — что известно о семье актрисы

10:40 – 11 июля

Блюда «толерантной кухни» приготовили и оценили в Мурманске

5:45 – 16 ноября 2015

Представители национальностей должны были приготовить блюда не своей кухни, а кухни другого народа — кто чью кухню готовит, решал жребий

В воскресенье в Доме дружбы Мурманска представители многих национальностей приняли участие в фестивале национальной кухни «Готовим с любовью». Как ранее сообщал «Би-порт», мероприятие было приурочено к Международному дню толерантности, который ежегодно отмечается 16 ноября.

В программе были выставка-дегустация блюд национальной кухни, музыкальные выступления, мастер-классы от учащихся Мурманского строительного колледжа им. Н.Е.Момота, презентация проекта «Толерантная кухня» учеников школы № 21.

Участникам выставки-дегустации необходимо было приготовить различные национальные блюда и представить их на суд строгого жюри и гостей праздника. Однако задача осложнялась тем, что представители национальностей должны были приготовить блюда не своей кухни, а кухни другого народа — кто чью кухню готовит, решал жребий. В результате, участники немецкого общества испекли чувашские пироги, представители японского общества представили белорусский борщ, саами — блины по-татарски... Всего в конкурсе приняло участие более десятка национальных организаций. В жюри вошли шеф-повара трех мурманских ресторанов. Они оценивали как внешний вид блюд, так и вкусовые качества.

В итоге, победила... конечно же, дружба. Ведь мероприятие было посвящено Дню толерантности, а блюда были, и на самом деле, очень-очень вкусными. Как сказали шеф-повара, в каждом ощущались «тепло и добрая энергия рук, которые готовили». Представителям всех национальных сообществ были вручены дипломы в различных номинациях, а также подарки.

Лента новостей