Израильские ученые пытаются воссоздать вино эпохи Иисуса
Ученые исследуют виноградные семена и осколки глиняных сосудов для хранения вина, которые были обнаружены в руинах еврейских храмов
Израильские ученые из университета города Ариэль на Западном берегу реки Иордан пытаются воссоздать вино эпохи Иисуса, сообщает ТАСС.
Для того чтобы напиток получился таким, каким он был две тысячи лет назад, энологи используют древние виноградные косточки и генетические тесты.
Ученые исследуют виноградные семена и осколки глиняных сосудов для хранения вина, которые были обнаружены в руинах еврейских храмов. В результате им удалось идентифицировать 120 сортов винограда, которые росли в древности на территории Израиля. 20 из них оказались пригодными для производства вина. Исследователи рассчитывают, что генетический материал древнего винограда, извлеченный ими из семян, можно будет передать одному из местных сортов и получить виноград, идентичный тому, который был здесь две тысячи лет назад.
Израильское национальное телевидение отмечает, что энологам уже удалось достичь определенных успехов. Так, в 2014 году были разлиты 2480 бутылок вина из винограда сорта маарави. Этот сорт считался полностью исчезнувшим, но его восстановили благодаря находкам археологов и энологов. По мнению ученых, виноград такого сорта выращивали в Вифлееме примерно в 220 году нашей эры.
Фото: twitter.com
Лента новостей
День коренных народов мира отметят в Туломе 8 августа
12:55 – 14 июля
Циклон принесёт дожди в Мурманскую область
9:05 – 14 июля
В Североморске остановят ТЦ-46 на 13 дней
17:27 – 13 июля
День рыбака в Мурманске за два дня собрал более 10 тысяч гостей
16:10 – 13 июля
Поставщики стали срывать госзакупку топлива в регионах
15:11 – 13 июля
Туризм в Мурманске: альтернативные маршруты и городская культура
Для зарегистрировавших брак в Мурманской области разработали новый штамп в паспорт полярника
Российские ученые могут заранее прогнозировать ледовую обстановку на Севморпути
Проспект Ленина в Мурманске собираются капитально отремонтировать
Мурманск в преддверии 110-летия: достижения и планы
Наши гости
Мария Михайленко
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Иван Лебедев
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Самые читаемые
Работникам рыболовецкого кооператива в Зеленоборском выплатили долг по зарплате после вмешательства прокуратуры
15:10 – 14 июля
Мурманский областной краеведческий музей получил грант в 1 млн рублей
14:51 – 14 июля
В Мурманске к принудительным работам приговорили энергетика за гибель подчиненного
14:34 – 14 июля
Автомобилиста, сбившего ребёнка у мурманского Алёши, обязали выплатить компенсацию морального вреда в 700 тысяч рублей
14:16 – 14 июля
Омлет с кабачком за 10 минут: после его пробы все просят добавки — июльский рецепт
11:24 – 12 июля
Чеснок не испортится до следующего лета: 5 золотых правил, которые сохранят урожай свежим
7:06 – 12 июля
Смородина после дождей станет слаще сахара: всего 1 компонент — и ягоды не узнать
22:14 – 11 июля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 76.60 / 84.00 | 87.00 / 92.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 78.56 / 80.10 | 91.20 / 92.90 |
| Совкомбанк | 78.60 / 81.00 | 91.10 / 94.60 |
| Форабанк | 78.35 / 80.35 | 91.00 / 93.00 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Для озеленения Мурманска будут применять устойчивые виды растений
12:14 – 11 июля
В Мурманске будут более осмысленно подходить к озеленению
11:09 – 11 июля
Специалисты рекомендовали к сносу около 600 растений и кустарников в Мурманске
11:56 – 10 июля
Для зарегистрировавших брак в Мурманской области разработали новый штамп в паспорт полярника
15:02 – 8 июля
