16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:14 Вторник 14 апреля 2026

Израильские ученые пытаются воссоздать вино эпохи Иисуса

16:00 – 9 декабря 2015

Ученые исследуют виноградные семена и осколки глиняных сосудов для хранения вина, которые были обнаружены в руинах еврейских храмов

Израильские ученые из университета города Ариэль на Западном берегу реки Иордан пытаются воссоздать вино эпохи Иисуса, сообщает ТАСС.

Для того чтобы напиток получился таким, каким он был две тысячи лет назад, энологи используют древние виноградные косточки и генетические тесты.

Ученые исследуют виноградные семена и осколки глиняных сосудов для хранения вина, которые были обнаружены в руинах еврейских храмов. В результате им удалось идентифицировать 120 сортов винограда, которые росли в древности на территории Израиля. 20 из них оказались пригодными для производства вина. Исследователи рассчитывают, что генетический материал древнего винограда, извлеченный ими из семян, можно будет передать одному из местных сортов и получить виноград, идентичный тому, который был здесь две тысячи лет назад.

Израильское национальное телевидение отмечает, что энологам уже удалось достичь определенных успехов. Так, в 2014 году были разлиты 2480 бутылок вина из винограда сорта маарави. Этот сорт считался полностью исчезнувшим, но его восстановили благодаря находкам археологов и энологов. По мнению ученых, виноград такого сорта выращивали в Вифлееме примерно в 220 году нашей эры.

Фото: twitter.com

Лента новостей

Наши гости

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Даниил Крамер

Даниил Крамер

Искусство занимается мистикой человека

Эммануэль Форест

Эммануэль Форест

Русская культура была в моей душе с рождения

Ксения Жарко

Ксения Жарко

ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой

Анастасия Куница

Анастасия Куница

Киты поражают воображение и будоражат мечты

Самые читаемые

Филармония приглашает на концерт «Рэй: легенда навсегда»

8:54 – 14 апреля

Река Умба на закате.

Тёплая без осадков погода сохраняется в Мурманской области

8:38 – 14 апреля

подкормка рассады

Всего 3 капли на 1 литр — и кислородный коктейль готов: побалуйте комнатные растения

7:26 – 14 апреля

три кубика Рубика

Скрытая сила разума: потратьте 10 секунд — узнайте свое мировосприятие

5:54 – 14 апреля

Девушки работают в саду и общаются.

Гороскоп для всех знаков Зодиака на 15 апреля, среду: Львы — становятся дипломатами, Девы — говорят прямо, а Козероги — проявляют инициативу

4:45 – 14 апреля