«Сделано в Арктике» со вкусом

Сегодня начала работу третья туристическая площадка «Сделано в Арктике» (Made in Arctic). На площадке проходила выставка-дегустация блюд местной кухни, приготовленных студентами различных профессиональных образовательных организаций Мурманской области.

Ученики из Северного национального колледжа, Мурманского строительного колледжа им. Момота, Апатитского политехнического колледжа и Мурманского индустриального колледжа представляли по три блюда собственного производства. Все блюда были сделаны из традиционных для Мурманской области продуктов. Это блюда из рыбы и морепродуктов, десерты из черники и морошки, запеченная оленина, а также различная выпечка в виде рыбок. Любой желающий мог попробовать и оценить вкус представленной пищи.

После дегустации всех участников наградили дипломами. Также после выставки прошел мастер-класс финского шеф-повара Ярмо Питкянен.