Конкурс «Национальное блюдо Финляндии» выиграл ржаной хлеб
На втором месте оказалось мясное рагу karjalanpaisti (карельское рагу), а на третьем – карельские пирожки
Около 50 тысяч жителей Финляндии приняли участие во всенародном голосовании, где определялось главное национальное блюдо страны. Об этом пишет Yle.
Звание «Национальное блюдо Финляндии» досталось ржаному хлебу, за него было отдано 26% голосов. На втором месте оказалось мясное рагу karjalanpaisti (карельское рагу), а на третьем – карельские пирожки. В пятерку лидеров также вошли жареная рыба с картофельным пюре и гороховый суп.
На первом этапе конкурса финны могли предлагать свои варианты. Из поступивших примерно 1000 предложений жюри конкурса выбрало 12 финалистов. Среди них были свежепросольная лососина, гороховый суп, рыбный суп, карельское рагу, карельские пирожки, жареная рыба с картошкой, запеканка с печенкой, пирог с черникой, мямми (пасхальный десерт из ржаной муки с солодом), пицца, ржаной хлеб и виили (вид простокваши).
Жюри конкурса предлагает учредить 28 февраля, День Калевалы, также днем финской кулинарной культуры.
Фото: Ronnie Holmberg / Yle
Лента новостей
Эксперты спрогнозировали рост инфляции до 9% к концу года
16:38 – 3 декабря
В России увеличивается число женщин на руководящих должностях
16:23 – 3 декабря
Группа Uma2rman выступит для мурманчан на площади морвокзала
16:08 – 3 декабря
В школах Мурманской области звонки заменят на мелодии из "Щелкунчика"
15:52 – 3 декабря
С компании-краболова в Мурманской области хотят взыскать 8,6 млн рублей
15:37 – 3 декабря
Ближние ж/д пути к порту Лавна готовы на 80%
15:23 – 3 декабря
Новые тарифы на электроотопление будут действовать в Мурманской области
15:09 – 3 декабря
Почти 20% составляет некомплект судей в России
14:54 – 3 декабря
Автодорога Заполярный - Сальмиярви открыта
14:26 – 3 декабря
Рыбаки Северного бассейна выловили 416,5 тысячи тонн рыбы к 3 декабря
13:57 – 3 декабря
Губернаторские ёлки пройдут в Мурманской области с 13 по 28 декабря
13:29 – 3 декабря
