Учащиеся колледжей представили свои блюда на выставке «Вкус Арктики»
Среди кулинарных творений были: жареная оленина под названием «Рог изобилия», «Поморские» сосиски из трески, салат «Хижина рыбака», «Креветки в трюме» и многое другое

Сегодня в рамках VI Мурманской международной деловой недели прошла дегустация блюд учащихся региональных колледжей для участников туристической площадки «Сделано в Арктике». Выставка «Вкус Арктики» представляла собой большое разнообразие блюд северной кухни, которые могли попробовать посетители. Среди кулинарных творений были: жареная оленина под названием «Рог изобилия», «Поморские» сосиски из трески, салат «Хижина рыбака», «Креветки в трюме» и многое другое.
«В нашем регионе сложились свои кулинарные традиции. Уже не первый год с ними можно познакомиться на выставке «Вкус Арктики». Уверен, гости Кольского Заполярья по достоинству оценят представленные блюда, приготовленные из качественных продуктов начинающими мастерами», – отметил заместитель губернатора Григорий Стратий
В дегустации были представлены блюда учащихся из 16 средних специальных учебных заведений Мурманской области. Все участники получили дипломы. Выставка завершилась двумя мастер-классами от поваров «Ресторанного синдиката» Алексея Юганя и Николая Смирнова.
Лента новостей
Какие спортивные соревнования пройдут в феврале в Мурманской области
16:26 – 30 января
"Арктика" забила шесть безответных шайб в ворота ХК "Видное"
16:11 – 30 января
Инфраструктура ММТП стала звеном новой транспортно-логистической цепочки
15:22 – 30 января
Игорь Морарь оценил работу Центра школьного питания в Мурманске
15:08 – 30 января
Водитель из Апатитов был пьян до беспамятства и все равно сел за руль
14:54 – 30 января
Жителей Мурманской области пересаживают на Единую карту
14:40 – 30 января
Соревнования для бегунов "Хибины трейл" пройдут 1 и 2 июля
14:14 – 30 января
В феврале россиян ждут длинные выходные
13:46 – 30 января