16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
9:16 – Пятница – 9 октября 2026

Учащиеся колледжей представили свои блюда на выставке «Вкус Арктики»

14:30 – 16 ноября 2017

Среди кулинарных творений были: жареная оленина под названием «Рог изобилия», «Поморские» сосиски из трески, салат «Хижина рыбака», «Креветки в трюме» и многое другое

Сегодня в рамках VI Мурманской международной деловой недели прошла дегустация блюд учащихся региональных колледжей для участников туристической площадки «Сделано в Арктике». Выставка «Вкус Арктики» представляла собой большое разнообразие блюд северной кухни, которые могли попробовать посетители. Среди кулинарных творений были: жареная оленина под названием «Рог изобилия», «Поморские» сосиски из трески, салат «Хижина рыбака», «Креветки в трюме» и многое другое.

«В нашем регионе сложились свои кулинарные традиции. Уже не первый год с ними можно познакомиться на выставке «Вкус Арктики». Уверен, гости Кольского Заполярья по достоинству оценят представленные блюда, приготовленные из качественных продуктов начинающими мастерами», – отметил заместитель губернатора Григорий Стратий

В дегустации были представлены блюда учащихся из 16 средних специальных учебных заведений Мурманской области. Все участники получили дипломы. Выставка завершилась двумя мастер-классами от поваров «Ресторанного синдиката» Алексея Юганя и Николая Смирнова.

Лента новостей

Наши гости

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Мы делаем все возможное для здоровья пациентов

Александр Чобан

Александр Чобан

Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

Самые читаемые

Хвойные ветки в каплях дождя

В Заполярье ветер стихнет, температура понизится

8:55 – 9 октября

Терраса

Не дерево и не металл: мастера нашли эффектный и бюджетный материал для потолка террасы — служит 20 лет, выглядит дорого

9:14 – 9 октября

Дельфиниум

Семена спят до весны, а летом радуют: эти 5 цветов лучше посеять под зиму — клумба цветёт раньше всех, хлопот ноль

6:27 – 9 октября

Закуска из лаваша

Закатала сыр в рулетики, украсила черри — на столе сырные хот-доги: много начинки, гости сметают за минуту

2:42 – 9 октября