16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
15:32 Понедельник 3 августа 2026

Не весь мурманский хлеб всему голова

11:17 – 30 марта 2018

Роспотребнадзор отчитался о проведённых в 2017 году проверках хлеба в Мурманской области

Специалисты Управления Роспотребнадзора в 2017 году проверили 3-х производителей хлебобулочной продукции и рассмотрели 10 поступивших обращений на качество производимой продукции.

В 2017 году лабораториями ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» было исследовано более 150 проб хлебобулочных изделий на соответствие требованиям гигиенических нормативов.

В структуре исследований преобладают исследования, характеризующие качество продукции (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность и другое), с удельным весом 42%.

В пяти пробах хлебобулочных изделий выявлено несоответствие гигиеническим требованиям. По остальным показателям отклонений от гигиенических нормативов не выявлено. Вопросы надзора за хлебобулочными изделиями остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Мурманской области.

Лента новостей

Наши гости

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Самые читаемые

Фестиваль Табуретка в Мончегорске

Услышать, увидеть, прочувствовать: как юбилейная «Табуретка» превратила Мончегорск в культурный центр Заполярья

15:19 – 3 августа

Рыба в сети

Почти 120 тысяч рублей штрафов выписали рыбинспекторы за неделю

14:48 – 3 августа

Коридор в больнице.

В больнице Оленегорска нашли нарушения при хранении продуктов

14:31 – 3 августа

Бутылка в руке.

Бутылка преткновения: конфликт двух братьев обернулся уголовным делом

14:15 – 3 августа

Скрэмбл с овощами.

«Жидкое золото» на сковороде: как приготовить скрэмбл, от которого текут слюнки, всего за 10 минут

8:42 – 3 августа

Цветение перца.

Перец стал тонкостенным и пресным? 3 августовские подкормки, которые сделают его мясистым и сладким

16:14 – 2 августа

Овсяная каша.

Та самая каша из детства: 5 секретов идеальной овсянки, о которых молчат на упаковках

9:22 – 2 августа