16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:32 Суббота 28 февраля 2026

Не весь мурманский хлеб всему голова

11:17 – 30 марта 2018

Роспотребнадзор отчитался о проведённых в 2017 году проверках хлеба в Мурманской области

Специалисты Управления Роспотребнадзора в 2017 году проверили 3-х производителей хлебобулочной продукции и рассмотрели 10 поступивших обращений на качество производимой продукции.

В 2017 году лабораториями ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Мурманской области» было исследовано более 150 проб хлебобулочных изделий на соответствие требованиям гигиенических нормативов.

В структуре исследований преобладают исследования, характеризующие качество продукции (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность и другое), с удельным весом 42%.

В пяти пробах хлебобулочных изделий выявлено несоответствие гигиеническим требованиям. По остальным показателям отклонений от гигиенических нормативов не выявлено. Вопросы надзора за хлебобулочными изделиями остаются на контроле Управления Роспотребнадзора по Мурманской области.

Лента новостей

Наши гости

Ксения Жарко

Ксения Жарко

ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой

Анастасия Куница

Анастасия Куница

Киты поражают воображение и будоражат мечты

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Самые читаемые

Коридор в торговом центре.

Исчезнут ли с мурманских улиц названия Ozon и Wildberries: Евгений Никора разьяснил новые законодательные нормы

20:32 – 28 февраля

Ледокол "Якутия" прибыл в Мурманск.

Новая морская стратегия США призывает ускорить строительство ледоколов

19:37 – 28 февраля

Строительство жилого комплекса в Мурманске.

Квартирный вопрос: сколько жилья уже раскуплено в новостройках Мурманска

18:41 – 28 февраля

Представители региональных Союзов подписали соглашение.

Театр и кино Мурманской области подписали соглашение о сотрудничестве

17:48 – 28 февраля

Великий пост со вкусом: морковь, запечённая с корицей и апельсиновым соком, — по-настоящему праздничное блюдо

22:32 – 28 февраля

«Миллер» вместо «Отто»: почему современные иномарки переводят свои двигатели на работу по иному циклу

20:29 – 28 февраля

Не спешите выбрасывать «уставшие» дворники авто: 3 практически бесплатных способа вернуть им «молодость»

18:32 – 28 февраля