16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:32 Пятница 26 июня 2026

В оленегорской колонии провели конкурс на лучшего осуждённого-повара

10:55 – 18 июня 2018

Что такое меланж и льезон, от чего зависит консистенция каши, в каком порядке обрабатывают картофель и варят овощи, эти и другие вопросы были заданы конкурсантам

Среди осуждённых оленегорской колонии-поселения №24 состоялся конкурс на лучшего повара, проходившего обучение в местном профессиональном училище. Участие в кулинарном конкурсе приняли пятеро начинающих поваров, которым было необходимо пройти сперва теоретический этап, а затем приступить к практическому.

Что такое меланж и льезон, от чего зависит консистенция каши, в каком порядке обрабатывают картофель и варят овощи, эти и другие вопросы были заданы конкурсантам.

В практической части поединка участникам предстояло приготовить своё индивидуальное блюдо из одинакового набора продуктов. Для этого требовалось немало навыков и сноровки.

Жюри представляли преподаватели училища и сотрудники колонии, им предстояло оценить вкусовые качества всех конкурсных блюд, их эстетическое оформление, соблюдение всех требований к технологии приготовления пищи.

По итогам конкурса, первое место на пьедестале первенства досталось конкуренту, приготовившему «картофель, запеченный с рыбой и луком» и «икру свекольную с томатом». Но члены жюри отметили, что все блюда, которые им довелось попробовать, достойны похвал.

Все участники конкурса были награждены дипломами и небольшими призами.

Лента новостей

Наши гости

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Даниил Крамер

Даниил Крамер

Искусство занимается мистикой человека

Эммануэль Форест

Эммануэль Форест

Русская культура была в моей душе с рождения

Ксения Жарко

Ксения Жарко

ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой

Самые читаемые

Проспект Ленина вечером

Жителей Мурманской области призвали сообщать о подозрительных людях и предметах

20:43 – 26 июня

Мобильная рыбная ярмарка.

На ярмарке «Наша рыба» не будет охлаждённой трески и пикши

18:08 – 26 июня

Пляж на Ура-Губе

Пляж на озере Канентъявр на «Серебрянке» открывается 27 июня

17:04 – 26 июня

Стакан воды.

Первомайский суд Мурманска приостановил деятельность компании по производству бутилированной воды из-за нарушения санитарных норм

16:01 – 26 июня

Вид на Санкт-Петербург

Сотрудниц банка в Петербурге заподозрили в хищении золотых монет на 2 млрд рублей

10:23 – 25 июня

Санкт-Петербург

Обвинённого в домогательствах туриста из Петербурга оправдали в Турции

17:24 – 23 июня

Наручники в руках

В Санкт-Петербурге сообщили о задержании бизнесмена Ильи Трабера

15:20 – 17 июня