Украинские студенты изобрели искусственный салозаменитель
На сегодняшний день в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан
Украинские студенты аграрного университета в Сумах изобрели искусственный салозаменитель. Его основами стали растительное масло и желатин.
По словам доцента кафедры питания украинского ВУЗа Дмитрия Бидюка, искусственное сало, в отличие от натурального продукта, не содержит многих вредных веществ и его могут есть даже вегетарианцы.
Помимо полезных свойств, искусственное сало будет обладать разными вкусовыми вариациями: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности.
На сегодняшний день в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан. Её можно будет использовать как упаковочный материал, пакеты или пищевую пленку.
Лента новостей
За два дня в Мурманской области спасатели нашли трёх рыбаков
18:01 – 13 марта
Сотрудницу областного Минздрава будут судить за халатность
17:19 – 13 марта
Освобождённых по УДО будут контролировать по новым правилам
15:44 – 13 марта
Сильный ветер ожидается в Мурманской области в субботу
14:27 – 13 марта
Волк в овечьей шкуре: житель Полярного обманул старушку
13:26 – 13 марта
ХК «Арктика» не удалось выйти в плей-офф НМХЛ сезона 2025–2026 годов
13:07 – 13 марта
Чайки стали прилетать в Мурманскую область на месяц раньше
12:51 – 13 марта
В Мурманске выросла стоимость погребального минимума
11:59 – 13 марта
В Мурманской области 42 северянам вручили знаки отличия ГТО
10:30 – 13 марта
Филармония приглашает на концерт «Ярмарка солистов» оркестра русских народных инструментов «Полярис»
На благоустройство площади перед конгресс-отелем «Меридиан» может потребоваться 669 миллионов рублей
Затраты на бесплатное питание обучающихся в Мурманской области увеличат на 4%
В Мурманской области выступили против ограничения продажи продовольственных товаров на маркетплейсах
Евгений Магомаев предложил слоган для своего округа «Ловозерье — столица русской Лапландии»
Наши гости
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Самые читаемые
За травму на скользком тротуаре в Росляково мурманчанке выплатят более 250 тысяч рублей
18:57 – 13 марта
За два дня в Мурманской области спасатели нашли трёх рыбаков
18:01 – 13 марта
Сотрудницу областного Минздрава будут судить за халатность
17:19 – 13 марта
В Мурманской области ищут очевидцев ДТП с участием Камаза и внедорожника Toyota
16:39 – 13 марта
Заносит зад машины: 2 серьёзные причины для диагностики — без профессионалов не обойтись
18:44 – 13 марта
7 модных приемов, которые визуально делают ноги длиннее, а талию тоньше
18:20 – 13 марта
Nissan X-Trail дважды обновлённый — снова в России: высокая проходимость, покладистый характер, стоит дешевле китайцев
17:46 – 13 марта
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 79.50 / 81.50 | 91.80 / 93.80 |
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 81.00 | 90.00 / 94.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 79.75 / 81.00 | 90.50 / 93.00 |
| Совкомбанк | 77.25 / 82.75 | 90.35 / 94.35 |
| Форабанк | 79.20 / 81.90 | 91.40 / 93.70 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Сотрудницу областного Минздрава будут судить за халатность
17:19 – 13 марта
В Мурманске занялись разработкой предложений по обновлению территории у морвокзала
14:07 – 13 марта
По факту обрушения козырька над входом в подъезд в Никеле возбуждено уголовное дело
15:37 – 12 марта
Минстрой оказался недоволен темпами строительства домов на улице Кирпичной в Мурманске
15:07 – 12 марта
