Украинские студенты изобрели искусственный салозаменитель
На сегодняшний день в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан
Украинские студенты аграрного университета в Сумах изобрели искусственный салозаменитель. Его основами стали растительное масло и желатин.
По словам доцента кафедры питания украинского ВУЗа Дмитрия Бидюка, искусственное сало, в отличие от натурального продукта, не содержит многих вредных веществ и его могут есть даже вегетарианцы.
Помимо полезных свойств, искусственное сало будет обладать разными вкусовыми вариациями: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности.
На сегодняшний день в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан. Её можно будет использовать как упаковочный материал, пакеты или пищевую пленку.
Лента новостей
Эксперты спрогнозировали улучшение ситуации с инфляцией в 2026 году
17:31 – 25 февраля
В Никеле через полгода может появиться качественная питьевая вода
17:16 – 25 февраля
В Апатитах предпринимателям напомнили о необходимости уборки снега и наледи
15:38 – 25 февраля
Мурманскую «Звезду моряка» оштрафовали за невыплату зарплат
14:47 – 25 февраля
Администратор магазина в Апатитах похитила на работе 80 тысяч рублей
13:26 – 25 февраля
Мошенники приглашают пожилых мурманчан на чаепитие в горадминистрацию
13:08 – 25 февраля
Снижение стоимости автозапчастей в опте не дошло до розницы
12:14 – 25 февраля
В Никеле осудят местного жителя, покушавшегося на убийство
11:24 – 25 февраля
В России может появиться новая памятная дата — День Арктических конвоев
11:09 – 25 февраля
За прошедшие выходные в Мурманской области выявлены 22 нетрезвых водителя
10:39 – 25 февраля
Назван самый динамично развивающийся девелопер России по итогам 2025 года
10:25 – 25 февраля
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в городе Оленегорске
В Мурманске проходит заседание рыбохозяйственного совета
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в Кандалакше
В Мурманской области планируют ввести денежное вознаграждение за привлечение на военную службу по контракту
Минтуризма: формат проведения фестиваля «Териберка» прорабатывается
Наши гости
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Самые читаемые
Эксперты спрогнозировали улучшение ситуации с инфляцией в 2026 году
17:31 – 25 февраля
В Никеле через полгода может появиться качественная питьевая вода
17:16 – 25 февраля
ВТБ финансирует проекты технологического суверенитета и структурной адаптации экономики РФ
16:48 – 25 февраля
Будущим мамам в Мурманской области «Родовую сумку» будут выдавать в женских консультациях
16:34 – 25 февраля
Покупаем машину с пробегом: не стоит выжидать – анализируем рынок
17:31 – 25 февраля
Забудьте про ежедневное зимой таскание АКБ домой: 2 простых правила, которые заставят её крутить в любой мороз
16:29 – 25 февраля
Toyota вернулась в Россию: новый RAV4 уже у дилеров
15:31 – 25 февраля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 76.50 / 78.50 | 91.00 / 93.00 |
| БАНК «МСКБ» | 75.70 / 78.00 | 89.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 77.20 / 78.50 | 91.00 / 92.20 |
| ПСБ | — / — | — / — |
| Совкомбанк | 75.00 / 78.70 | 90.40 / 91.90 |
| Форабанк | 76.20 / 78.70 | 89.80 / 92.40 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
В России может появиться новая памятная дата — День Арктических конвоев
11:09 – 25 февраля
Реализация совместных проектов обсуждалась на рабочей встрече представителей Мурманской области и компании «Эко Шиппинг»
10:54 – 25 февраля
Более 320 миллионов рублей готовы потратить на ремонт дорог в нескольких округах Мурманска
17:01 – 24 февраля
Перевозка пассажиров на теплоходе «Клавдия Еланская» станет дороже с 1 марта
16:23 – 24 февраля
