16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
13:43 Четверг 8 января 2026

Наши гости

Анастасия Куница

Анастасия Куница

Киты поражают воображение и будоражат мечты

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Самые читаемые

Баскетбольный турнир памяти Виктора Блохина прошел в Мурманске

13:16 – 8 января

В Лопарской огонь полностью уничтожил деревянную баню

12:12 – 8 января

Экстренные службы предупреждают о взрывах в Белокаменке

11:08 – 8 января

«Серебрянку» закрыли для проезда

10:04 – 8 января

Орхидеи будут цвести круглый год — натуральная подкормка: рисовая вода

13:32 – 8 января

Маскарпоне и творожный сыр — взаимозаменяемы ли они: восхитительный крем за 5 минут — для тортов и десертов

12:32 – 8 января

Рядом с ними никогда не будет просто: 4 знака Зодиака склонны к депрессии — уходят в себя, и пусть весь мир подождёт

11:43 – 8 января

Украинские студенты изобрели искусственный салозаменитель

15:19 – 26 сентября 2018

На сегодняшний день в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан

Украинские студенты аграрного университета в Сумах изобрели искусственный салозаменитель. Его основами стали растительное масло и желатин.

По словам доцента кафедры питания украинского ВУЗа Дмитрия Бидюка, искусственное сало, в отличие от натурального продукта, не содержит многих вредных веществ и его могут есть даже вегетарианцы.

Помимо полезных свойств, искусственное сало будет обладать разными вкусовыми вариациями: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности.

На сегодняшний день в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан. Её можно будет использовать как упаковочный материал, пакеты или пищевую пленку.

Лента новостей