Украинские студенты изобрели искусственный салозаменитель
На сегодняшний день в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан
Украинские студенты аграрного университета в Сумах изобрели искусственный салозаменитель. Его основами стали растительное масло и желатин.
По словам доцента кафедры питания украинского ВУЗа Дмитрия Бидюка, искусственное сало, в отличие от натурального продукта, не содержит многих вредных веществ и его могут есть даже вегетарианцы.
Помимо полезных свойств, искусственное сало будет обладать разными вкусовыми вариациями: соленое, с перцем и другими специями, кислое, сладкое, различной жирности.
На сегодняшний день в лаборатории работают над биопленкой, которая заменит целлофан. Её можно будет использовать как упаковочный материал, пакеты или пищевую пленку.
Лента новостей
Яйца сильнее всего подорожали за неделю в Мурманской области
9:34 – 27 февраля
В Мурманской области в пятницу пройдёт снег, ветер местами сильный
7:42 – 27 февраля
Увидела свет очередная книга Виктора Георги «Прощание славянки»
18:26 – 26 февраля
С бывшего главы ЗАТО Видяево хотят взыскать более семи миллионов рублей
16:31 – 26 февраля
Дорогу в Териберку могут закрыть из-за непогоды
14:37 – 26 февраля
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в городе Оленегорске
В Мурманске проходит заседание рыбохозяйственного совета
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в Кандалакше
В Мурманской области планируют ввести денежное вознаграждение за привлечение на военную службу по контракту
Минтуризма: формат проведения фестиваля «Териберка» прорабатывается
Наши гости
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Самые читаемые
Яйца сильнее всего подорожали за неделю в Мурманской области
9:34 – 27 февраля
За неделю мурманчане израсходовали в четыре раза больше газа: неожиданные последствия блэкаута
9:08 – 27 февраля
В Мурманской области в пятницу пройдёт снег, ветер местами сильный
7:42 – 27 февраля
Идеальная чистота в доме за одну минуту — это реально: Ирина Яшина научит
8:44 – 27 февраля
Ракинг: как сжигать в 3 раза больше калорий, просто гуляя с рюкзаком
8:07 – 27 февраля
Визжит, кашляет и масло жрёт: на таких оборотах двигатель дохнет
4:46 – 27 февраля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 77.40 / 79.25 | 91.00 / 92.80 |
| БАНК «МСКБ» | 76.70 / 79.00 | 89.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 77.50 / 78.55 | 91.20 / 92.50 |
| ПСБ | — / — | — / — |
| Совкомбанк | 75.80 / 79.50 | 90.65 / 92.15 |
| Форабанк | 76.50 / 79.00 | 90.40 / 93.00 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Каждая пятая забеременевшая жительница Мурманской области сделала аборт в 2026 году
17:07 – 26 февраля
С бывшего главы ЗАТО Видяево хотят взыскать более семи миллионов рублей
16:31 – 26 февраля
Стало известно, какое здание может побить рекорд «Арктики» по высоте за полярным кругом
13:57 – 26 февраля
Городские депутаты поддержали налаживание межмуниципального сотрудничества между Мурманском и Псковом
11:52 – 26 февраля
