На мурманском предприятии по производству хлеба были выявлены нарушения

10:41 – 24 октября 2018

Прокуратура округа провела проверку на ОАО «Хлебопек»

Прокуратура Ленинского округа Мурманска провела на предприятии по производству хлебобулочных и кондитерских изделий ОАО «Хлебопек» проверку исполнения законодательства о зерне, качестве и безопасности продуктов его переработки.

Так, например, были установлены нарушения при хранении пшеничной и ржаной муки на складе. На потолке тестомесильного цеха были обнаружены места с облупившейся краской, которая могла упасть в тесто. Металлическая плитка на полу тесторазделочного цеха была не закреплена и имела сколы, что исключает проведение качественной мойки пола. Обшивка ограждения транспортера на рабочем месте пекаря находится в изношенном состоянии и существует возможность попадания ее частиц в готовую продукцию.

Прокуратурой были внесены представления в адрес ОАО «Хлебопек» о ликвидации всех установленных нарушений.

Поделиться в соцсетях:

Соответствует редакционной политике

Лента новостей

Путь от молодёжного клуба до современного пространства: как развиваются мурманские «Сопки» и сохраняют историческую преемственность

13:35 – 20 июля

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Даниил Крамер

Искусство занимается мистикой человека

Все гости

Самые читаемые

Как правильно заготовить банные веники: сушка и хранение

20:17 – 20 июля

Когда кабачки надоели, готовлю баклажаны на зиму: та же закуска, но вкус совсем другой и рецепт проще

16:35 – 20 июля

Добавьте к десерту необычное варенье: варенье из паслена

10:12 – 20 июля

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
БАНК «МСКБ»	78.00 / 84.00	89.00 / 92.00
МОРСКОЙ БАНК	79.90 / 81.70	92.70 / 93.70
Совкомбанк	78.90 / 81.60	91.00 / 95.00
Форабанк	79.60 / 81.90	92.60 / 94.80