Марина Ковтун представит заполярную кухню москвичам
«Неделя региональной кухни в Москве» стартует с Мурманской области
В Москве начинается «Неделя региональной кухни». Мероприятие проходит в рамках проекта «Гастрономическая карта России». На базе ресторана «Ruski» будет представлено меню российских регионов.
На 2019 год запланирована серия презентаций более 10 регионов-участников. Главы регионов лично примут участие в презентации региональной кухни и гала-ужине. Уникальное меню будет представлено с командой лучших шеф-поваров, рестораторов и производителей. На протяжении недели после гала-ужина, меню будет доступно в ресторане для всех желающих.
Открывается «Неделя» 20 марта с гала-ужином с участием губернатора Мурманской области Марины Ковтун. Она вместе с группой поваров и представителями туристического бизнеса представит заполярное меню.
«Продукты Кольского края уникальны: атлантический лосось, морепродукты, оленина и дикоросы. Благодаря климатическим условиям региона – длинной зиме и короткому лету, местные продукты являются по истине «суперфудом» - как сейчас принято говорить у молодого поколения, то есть обладающих высокой концентрацией полезных веществ. И наша задача открыть это богатство для жителей нашей страны и туристов из других стран», - сказала Марина Ковтун.
В рамках проекта для гостей ресторана будут представлены блюда из оленины, морепродуктов Баренцева моря, диких ягод и таёжных трав.
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Куриные яйца продолжают дорожать в Мурманской области
12:13 – 5 марта
В России вводят ГОСТ на услуги маникюра и педикюра
11:42 – 5 марта
Двое подростков осуждены в Мурманске за сбыт наркотиков
11:14 – 5 марта
В феврале выдачи автокредитов в России выросли на 9%
10:25 – 5 марта
В 22 зданиях Североморска отключили горячую воду
10:12 – 5 марта
Фора-Банк открыл двери в Мурманске: новый этап развития и доверия
Евгений Магомаев предложил слоган для своего округа «Ловозерье — столица русской Лапландии»
Лукашенко — Чибису: «Вся Мурманская область держится на женских плечах»
С 1 марта оплата ЖКУ синхронизируется с зарплатой: чем это поможет мурманчанам?
Минтуризма: формат проведения фестиваля «Териберка» прорабатывается
Наши гости
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Самые читаемые
Три ДТП с пострадавшим ребёнком и погибшим водителем зафиксированы в Мурманской области за сутки
14:53 – 5 марта
Опубликован график работы медучреждений Мурманской области в мартовские праздники
14:35 – 5 марта
В 2025 году жители региона купили на ярмарке «Наша рыба» 269,6 тонны рыбы
14:13 – 5 марта
Стал известен режим работы ветеринарных клиник в Мурманской области на мартовские праздники
13:22 – 5 марта
Ревизия в шкафу: что стоит выбросить — 6 советов для дам за 50
14:44 – 5 марта
Почему рассада получается слабой: три приема, которые сделают ее крепкой и увеличат урожай
14:20 – 5 марта
Теперь и я — сумасшедший сосед: белая полоска вдоль забора работает
13:46 – 5 марта
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 78.00 / 80.00 | 91.00 / 93.00 |
| БАНК «МСКБ» | 77.70 / 80.00 | 89.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 78.90 / 79.90 | 92.25 / 93.00 |
| Совкомбанк | 77.40 / 81.40 | 91.10 / 93.10 |
| Форабанк | 78.50 / 80.30 | 90.90 / 93.90 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Количество депутатов планируют сократить в Мурманской областной думе
10:08 – 4 марта
Почти на треть сократилось производство мороженой рыбы в Мурманской области
13:49 – 3 марта
Лукашенко — Чибису: «Вся Мурманская область держится на женских плечах»
14:07 – 2 марта
Турагент рассказал мурманчанам, как поступить с путевками в ОАЭ
13:53 – 2 марта
