Марина Ковтун представит заполярную кухню москвичам
«Неделя региональной кухни в Москве» стартует с Мурманской области
В Москве начинается «Неделя региональной кухни». Мероприятие проходит в рамках проекта «Гастрономическая карта России». На базе ресторана «Ruski» будет представлено меню российских регионов.
На 2019 год запланирована серия презентаций более 10 регионов-участников. Главы регионов лично примут участие в презентации региональной кухни и гала-ужине. Уникальное меню будет представлено с командой лучших шеф-поваров, рестораторов и производителей. На протяжении недели после гала-ужина, меню будет доступно в ресторане для всех желающих.
Открывается «Неделя» 20 марта с гала-ужином с участием губернатора Мурманской области Марины Ковтун. Она вместе с группой поваров и представителями туристического бизнеса представит заполярное меню.
«Продукты Кольского края уникальны: атлантический лосось, морепродукты, оленина и дикоросы. Благодаря климатическим условиям региона – длинной зиме и короткому лету, местные продукты являются по истине «суперфудом» - как сейчас принято говорить у молодого поколения, то есть обладающих высокой концентрацией полезных веществ. И наша задача открыть это богатство для жителей нашей страны и туристов из других стран», - сказала Марина Ковтун.
В рамках проекта для гостей ресторана будут представлены блюда из оленины, морепродуктов Баренцева моря, диких ягод и таёжных трав.
Фото: pixabay.com
Лента новостей
В Североморске в ДТП пострадали двое взрослых и ребенок
9:28 – 21 июля
Воздух в Мурманской области прогреется до +19 градусов
8:43 – 21 июля
Стартовал выборочный ремонт автоподъезда к Кильдинстрою
18:38 – 20 июля
Сезон бесплатных пешеходных экскурсий завершился в Мурманске
16:59 – 20 июля
Дефицит бензина подстегнул цену на газ на заправках в стране
15:49 – 20 июля
«Будущее здесь»: нейрофестиваль в День металлурга объединил жителей Кандалакши
Как выбрать офис для покупки и не ошибиться с объектом
«Мурманск — было-стало: 110 лет городу-герою». Новый век старейшей улицы
Туризм в Мурманске: альтернативные маршруты и городская культура
Для зарегистрировавших брак в Мурманской области разработали новый штамп в паспорт полярника
Наши гости
Мария Михайленко
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Иван Лебедев
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Самые читаемые
В Мурманске городской фестиваль «Пошумим на Семечке» посвятят полярному дню
15:09 – 21 июля
Прокуратура Кольского округа добилась возврата 62 земельных участков в собственность государства
14:39 – 21 июля
С Мурманского рыбного порта через суд хотят взыскать более 7 миллионов рублей долга
14:13 – 21 июля
Подросткам в России хотят ограничить доступ к электронным кошелькам
13:45 – 21 июля
Красиво, вкусно, свежий вид, вот, что рождает аппетит
13:36 – 21 июля
Когда розы надоели, ухаживаю за гортензией: те же цветы, но уход совсем другой и шапки пышнее
8:40 – 21 июля
Как правильно заготовить банные веники: сушка и хранение
20:17 – 20 июля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 83.00 | 89.00 / 92.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.15 / 81.75 | 93.05 / 93.95 |
| Совкомбанк | 78.90 / 81.60 | 91.70 / 95.70 |
| Форабанк | 80.10 / 81.70 | 92.60 / 94.30 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Путь от молодёжного клуба до современного пространства: как развиваются мурманские «Сопки» и сохраняют историческую преемственность
13:35 – 20 июля
Власти Мурманска расторгают контракт с «Север Строем» по двум участкам дороги
14:02 – 17 июля
«Мурманск — было-стало: 110 лет городу-герою». Новый век старейшей улицы
15:21 – 16 июля
С компании «Север Строй» взыскивают более 25 миллионов рублей
12:14 – 16 июля
