Марина Ковтун представит заполярную кухню москвичам
«Неделя региональной кухни в Москве» стартует с Мурманской области
В Москве начинается «Неделя региональной кухни». Мероприятие проходит в рамках проекта «Гастрономическая карта России». На базе ресторана «Ruski» будет представлено меню российских регионов.
На 2019 год запланирована серия презентаций более 10 регионов-участников. Главы регионов лично примут участие в презентации региональной кухни и гала-ужине. Уникальное меню будет представлено с командой лучших шеф-поваров, рестораторов и производителей. На протяжении недели после гала-ужина, меню будет доступно в ресторане для всех желающих.
Открывается «Неделя» 20 марта с гала-ужином с участием губернатора Мурманской области Марины Ковтун. Она вместе с группой поваров и представителями туристического бизнеса представит заполярное меню.
«Продукты Кольского края уникальны: атлантический лосось, морепродукты, оленина и дикоросы. Благодаря климатическим условиям региона – длинной зиме и короткому лету, местные продукты являются по истине «суперфудом» - как сейчас принято говорить у молодого поколения, то есть обладающих высокой концентрацией полезных веществ. И наша задача открыть это богатство для жителей нашей страны и туристов из других стран», - сказала Марина Ковтун.
В рамках проекта для гостей ресторана будут представлены блюда из оленины, морепродуктов Баренцева моря, диких ягод и таёжных трав.
Фото: pixabay.com
Лента новостей
Чёрный BMW горел в Ковдоре
15:43 – 16 мая
В Мурманске пройдёт книжная ярмарка «Читай север!»
21:25 – 15 мая
В Кольском округе произошло 30 ДТП за четыре месяца
17:10 – 15 мая
«Поезд Победы» пробудет в Мурманской области с 17 по 22 мая
16:32 – 15 мая
С 28 мая возобновляются прямые рейсы из Мурманска в Минск
15:10 – 15 мая
Восемь выпускников «Академии Хибиноведения» в Кировске получили нагрудные знаки
Приглашаем на последний концерт Мурманского филармонического оркестра в этом музыкальном сезоне
Ашот Хоецян: успех блокбастера зависит от сценария и музыки
Губернатор: подрядчик приступит к ремонту мурманского Алёши летом 2026 года
Росприроднадзор приостановил действие лицензии мусоросжигательного завода в Мурманске
Наши гости
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Самые читаемые
Показатель заболеваемости туберкулёзом в Мурманской области на четверть ниже среднероссийского
17:30 – 16 мая
Долина Уюта станет местом проведения полумарафона «ЗаБег.РФ» в Мурманске
16:26 – 16 мая
Чёрный BMW горел в Ковдоре
15:43 – 16 мая
Желание незаконно попасть в ЗАТО привело жительницу Мурманской области к уголовному делу
14:55 – 16 мая
Мука для богатого урожая: сыпем 3 секретных ингредиента в лунку к томатам
1:02 – 16 мая
Перец цветёт, но не плодоносит: 1 скрытый враг, который стерилизует кусты в жару
23:03 – 15 мая
Какая помада ваша — тест раскроет, чего не хватает для счастья: секрет визажистов
22:04 – 15 мая
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 73.00 / 80.00 | 86.00 / 91.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 75.30 / 77.40 | 88.00 / 91.90 |
| Совкомбанк | 72.25 / 78.75 | 86.20 / 94.20 |
| Форабанк | 74.80 / 77.20 | 88.80 / 91.80 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Отключение отопления в Мурманской области может начаться с 20 мая
10:31 – 15 мая
Мурманск назвали лучшим местом в России для наблюдения за солнечным затмением 12 августа
16:23 – 14 мая
Бывший мэр Мурманска назначен замглавы Минвостокразвития
21:38 – 13 мая
Налоговая служба хочет забрать имущество Североморского молочного завода за долги
12:29 – 13 мая
