16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:36 Четверг 18 декабря 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Суд обязал передать кинотеатр «Полярный» в Апатитах в собственность властей

18:27 – 18 декабря

Отправка открыток на ярмарке «На Севере - тепло» станет платной

17:34 – 18 декабря

Выпускники девятых классов в Мурманской области могут сдавать ОГЭ только по двум предметам

16:57 – 18 декабря

Мурманские юристы о деле Долиной-Лурье: люди смогли поверить, что Верховный суд стоит на страже справедливости

16:19 – 18 декабря

Ваш характер раздражает окружающих — узнайте 1 свою неприятную черту: лимонадная проверка

18:29 – 18 декабря

Ангела Меркель кладёт спички в табакерку — а головоломки решить не может: найдите правильный ответ за 17 секунд

18:18 – 18 декабря

Там целый чесночный культ: как не опозориться за корейским столом — странные, но обаятельные правила их кухни

18:02 – 18 декабря

Студент Мурманского индустриального колледжа накормил врио губернатора

9:08 – 21 июня 2019

Сейчас студент осваивает новые рецепты блюд арктической кухни для создания гастрономического бренда «Заполярья»

Студенту второго курса Мурманского индустриального колледжа Дмитрий Григорьев стал призёром международного чемпионата профессионального мастерства «Arctic Skills 2019». Ему предоставили возможность перенять опыт у мастеров кулинарного дела в одном из лучших ресторанов города Мурманска. Сейчас студент осваивает новые рецепты блюд арктической кухни для создания гастрономического бренда «Заполярья».

Сегодня блюда из северного меню были продегустированы врио губернатора Андреем Чибисом. По его мнению, эксперимент удался, как и блюда Дмитрия. Также глава города отметил, что поддержка талантливой молодёжи в Мурманске крайне важна, поэтому в регионе достигнуты договоренности о предоставлении мест для прохождения производственной практике победителям и призёрам конкурсов профмастерства среди молодых специалистов.

Лучшие позиции из северного меню презентуют на 5-ом Арктическом фестивале в Териберке 13-14 июля. Дмитрию Григорьеву с его наставником поступило предложение подключиться к подготовке сборника арктической кухни.

Лента новостей