16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
17:30 Суббота 25 июля 2026

"Звёздный" шеф-повар из Германии даст рекомендации по развитию арктической кухни

10:58 – 3 августа 2021

Обладатель звезды Мишлен Александр Вульф проведёт мастер-классы для заполярных рестораторов

В Мурманскую область 4 августа приезжает шеф-повар из Германии Александр Вульф. Он единственный уроженец России, который был удостоен звезды Мишлен. Об этом сообщили в пресс-службе областного правительства.

Вульф ознакомится с местной кухней и проведёт для рестораторов Заполярья мастер-классы. По итогу он представит рекомендации по действующему меню и развитию арктической кухни в регионе.

Александр Вульф родился в Красноярске, но до 9 лет жил в Казахстане. Оттуда семья перебралась в Германию. В качестве шеф-повара ресторана "Тройка" трижды был удостоен звезды Мишлен.

Фото: usdeutsch.ru

Лента новостей

Наши гости

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Самые читаемые

кабель

Североморские полицейские задержали дворника за кражу 47 метров телефонного кабеля

16:40 – 25 июля

вид на Мурманск

Минздрав Мурманской области: число детей с ожирением в регионе сокращается

15:45 – 25 июля

знак на Заозёрск

Школу в Заозёрске отремонтируют после обращения детей к губернатору

14:56 – 25 июля

куб льда

Как народная смекалка помогла сделать в Мурманске ледяной бассейн для соревнований

14:15 – 25 июля

Народные приметы.

Народные приметы о погоде — в них есть смысл или это просто совпадения?

14:44 – 25 июля

Кабачки по-корейски.

Кабачки по-корейски за 30 минут — салат, который я делаю на все случаи жизни

7:50 – 25 июля

Овощи на зиму.

Как я замораживаю овощи на зиму, чтобы было вкусно и удобно

17:23 – 24 июля