"Звёздный" шеф-повар из Германии даст рекомендации по развитию арктической кухни
Обладатель звезды Мишлен Александр Вульф проведёт мастер-классы для заполярных рестораторов
В Мурманскую область 4 августа приезжает шеф-повар из Германии Александр Вульф. Он единственный уроженец России, который был удостоен звезды Мишлен. Об этом сообщили в пресс-службе областного правительства.
Вульф ознакомится с местной кухней и проведёт для рестораторов Заполярья мастер-классы. По итогу он представит рекомендации по действующему меню и развитию арктической кухни в регионе.
Александр Вульф родился в Красноярске, но до 9 лет жил в Казахстане. Оттуда семья перебралась в Германию. В качестве шеф-повара ресторана "Тройка" трижды был удостоен звезды Мишлен.
Фото: usdeutsch.ru
Лента новостей
19:21 – 21 января
12:51 – 21 января
11:56 – 21 января
11:08 – 21 января
10:53 – 21 января
В Российском союзе туриндустрии выступили за жесткое регулирование экстремальных туруслуг
Проезд в общественном транспорте Мурманской области подорожает до 47-57 рублей
Где в Мурманской области пройдут крещенские купания
Подрядчика оштрафуют за сбой в работах по очистке дороги к Териберке
Директор управляющей компании Мурманска осужден за непринятие мер по обслуживанию разрушающегося дома
Наши гости
Анастасия Куница
Киты поражают воображение и будоражат мечты
Андрей Дочкин
Наша цель - поддержать представителей бизнеса
Марта Говор
Мы начинаем масштабировать своё, северное
Светлана Панфилова
Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Самые читаемые
Расхламление — 2026: вещи в доме, от которых давно пора избавиться
1:01 – 22 января
Поддержка для рассады: подкормками пользовались мамы и бабушки, теперь наша очередь — копеечные проверенные варианты
0:03 – 22 января
Говядина по этому рецепту получается мягкой, сочной: тронешь вилкой — разваливается на глазах
23:02 – 21 января
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 77.75 / 79.75 | 91.00 / 92.75 |
| БАНК «МСКБ» | 74.00 / 79.00 | 88.00 / 93.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 78.15 / 79.70 | 91.00 / 92.80 |
| ПСБ | — / — | — / — |
| Совкомбанк | 75.75 / 81.25 | 89.30 / 93.30 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Работы по ликвидации разлива 80 тонн бензина в Оленегорске продлились десять дней
12:13 – 21 января
У Мурманской области появится главный архитектор
10:37 – 21 января
Прокуратура организовала проверку после жалобы на нападение собак в Мурманске
9:48 – 21 января
Властям не удалось взыскать с мурманского проектировщика круглого моста 20,6 миллиона рублей
14:24 – 20 января
