16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
20:13 Понедельник 31 августа 2026

"Звёздный" шеф-повар из Германии даст рекомендации по развитию арктической кухни

10:58 – 3 августа 2021

Обладатель звезды Мишлен Александр Вульф проведёт мастер-классы для заполярных рестораторов

В Мурманскую область 4 августа приезжает шеф-повар из Германии Александр Вульф. Он единственный уроженец России, который был удостоен звезды Мишлен. Об этом сообщили в пресс-службе областного правительства.

Вульф ознакомится с местной кухней и проведёт для рестораторов Заполярья мастер-классы. По итогу он представит рекомендации по действующему меню и развитию арктической кухни в регионе.

Александр Вульф родился в Красноярске, но до 9 лет жил в Казахстане. Оттуда семья перебралась в Германию. В качестве шеф-повара ресторана "Тройка" трижды был удостоен звезды Мишлен.

Фото: usdeutsch.ru

Лента новостей

Наши гости

Александр Чобан

Александр Чобан

Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Самые читаемые

школьница 1 сентября

Волнение, тревога, апатия: что чувствуют дети перед началом учебного года

20:13 – 31 августа

Операционная в медучреждении Мурманска

Молодой мурманский врач рассказал, как наставничество помогает ему в профессии

19:09 – 31 августа

аэропорт Мурманск

На продолжение реконструкции аэропорта Мурманска планируют потратить 5,1 миллиарда рублей

18:01 – 31 августа

«Гастро Индастри Фест»

Минтуризма: гастрофест в Никеле посетили около 21 тысячи человек

17:04 – 31 августа

Кошки и собаки дома

Взяли кота и собаку — они стали лучшими друзьями: 5 пород, которые точно подружатся

20:01 – 31 августа

Авокадо с рисом

Рис с авокадо взорвал наш семейный чат: гарнир, который едят ложками даже те, кто на диете

17:30 – 31 августа

Заморозка банановой кожуры

Замораживаю банановую кожуру весь сентябрь: это бесплатное удобрение спасает урожай лучше навоза

16:55 – 31 августа