16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
21:21 – Четверг – 5 ноября 2026

"Звёздный" шеф-повар из Германии даст рекомендации по развитию арктической кухни

10:58 – 3 августа 2021

Обладатель звезды Мишлен Александр Вульф проведёт мастер-классы для заполярных рестораторов

В Мурманскую область 4 августа приезжает шеф-повар из Германии Александр Вульф. Он единственный уроженец России, который был удостоен звезды Мишлен. Об этом сообщили в пресс-службе областного правительства.

Вульф ознакомится с местной кухней и проведёт для рестораторов Заполярья мастер-классы. По итогу он представит рекомендации по действующему меню и развитию арктической кухни в регионе.

Александр Вульф родился в Красноярске, но до 9 лет жил в Казахстане. Оттуда семья перебралась в Германию. В качестве шеф-повара ресторана "Тройка" трижды был удостоен звезды Мишлен.

Фото: usdeutsch.ru

Лента новостей

Наши гости

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Офтальмологический Центр Мурманской области работает на технологиях будущего

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Мы делаем все возможное для здоровья пациентов

Александр Чобан

Александр Чобан

Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Самые читаемые

Место ДТП.

Один человек погиб в ДТП с участием трёх автомобилей на участке дороги Кола — Мурмаши

21:05 – 5 ноября

Часть Мурманска осталась без электроснабжения

17:50 – 5 ноября

Ирина Андреева на встречах с жителями

Мурманский депутат рассказала, как добиться ямочного ремонта во дворе

17:15 – 5 ноября

Хоккейные коньки.

Первый матч ХК «Арктика» с «Брянском» закончился поражением мурманской команды

16:31 – 5 ноября

Хрустящие баклажаны

Баклажаны как картошка фри: хрустящая золотистая корочка и нежная серединка — простой ужин, который понравится даже детям

20:37 – 5 ноября

Новогодние идеи

Не выбрасываю втулки от туалетной бумаги: создаю новогодний декор в крафт-стиле — необычная ёлка своими руками и экономия на украшениях

17:45 – 5 ноября

Пофезен

Австрийские гренки «Пофезен»: батон и повидло превращаются в королевский завтрак всего за 15 минут

14:54 – 5 ноября