16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:11 – Понедельник – 28 сентября 2026

"Звёздный" шеф-повар из Германии даст рекомендации по развитию арктической кухни

10:58 – 3 августа 2021

Обладатель звезды Мишлен Александр Вульф проведёт мастер-классы для заполярных рестораторов

В Мурманскую область 4 августа приезжает шеф-повар из Германии Александр Вульф. Он единственный уроженец России, который был удостоен звезды Мишлен. Об этом сообщили в пресс-службе областного правительства.

Вульф ознакомится с местной кухней и проведёт для рестораторов Заполярья мастер-классы. По итогу он представит рекомендации по действующему меню и развитию арктической кухни в регионе.

Александр Вульф родился в Красноярске, но до 9 лет жил в Казахстане. Оттуда семья перебралась в Германию. В качестве шеф-повара ресторана "Тройка" трижды был удостоен звезды Мишлен.

Фото: usdeutsch.ru

Лента новостей

Наши гости

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Мы делаем все возможное для здоровья пациентов

Александр Чобан

Александр Чобан

Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

Самые читаемые

Замена сетей водоотведения в Мурманской области

Губернатор: Мурманская область – вторая в России по обновлению сетей водоотведения

10:51 – 28 сентября

день рождения Мурманска

От забега до шоу «Ленинграда» и Гагариной: как отпразднуют 110-летие Мурманска

10:25 – 28 сентября

Входная дверь с ключами

Мурманская область заняла четвертое место по доступности ипотеки в России

9:33 – 28 сентября

природа в Мурманской области осенью

Усиление ветра ожидается в Мурманской области

8:38 – 28 сентября

Льняная скатерть

Клеёнка на столе — моветон 2026: хозяйки возвращают льняные скатерти, и теперь кухня выглядит как из журнала

9:31 – 28 сентября

Носки

Старые носки не выбрасывайте: 7 дачных лайфхаков, которые заменяют агроволокно и спасают урожай

6:24 – 28 сентября

Яблочный пирог

Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу

2:34 – 28 сентября