Цены на красную рыбу и икру в России будут снижаться. Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков в интервью РБК.

По его словам, в 2021 году были выловлены большие объёмы красной рыбы. На данный момент её объём составляет порядка 500 тысяч тонн, тогда как в прошлом году он равнялся 300 тысячам тонн. В связи с таким значительным объёмом предложения цены на рыбу и икру снизятся.

Кроме того, Илья Шестаков заявил о важности борьбы с наценками для увеличения потребления рыбы россиянами. Доступность зависит от экономической возможности покупать продукты. В качестве примера глава Росрыболовства привёл цены на минтай в Приморье. Так, оптовая цена этой рыбы там составляет 65 рублей, а магазинная - 120 рублей. При этом логистические издержки, которые бы повлияли на рост цен, отсутствуют.

Прямые поставки от рыбаков уже налажены. Илья Шестаков подчеркнул, что вопрос роста цены касается не только рыбы, но и других продуктов питания. Поэтому необходимо по-другому отнестись к вопросам регулирования и торговой деятельности в целом.

Фото: pixabay