16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
3:27 – Понедельник – 28 сентября 2026

Мурманские блюда из морепродуктов представили на гастрофестивале в Петербурге

18:47 – 25 сентября 2021

Фестиваль состоялся в рамках Недели туризма

В Санкт-Петербурге в рамках Недели туризма проходит гастрономический фестиваль. Мероприятие объединило регионы “Серебряного ожерелья России”.

Большая часть событий в рамках фестиваля проходит онлайн. Это позволило стать участником любому желающему.

Мурманск на гастрофестивале представлен разнообразными блюдами из морепродуктов. Шеф-повара показывают рецепты из красной рыбы, икры морского ежа, свежих гребешков, мяса камчатского краба, северных ягод и многого другого.

Кроме того, повара из Архангельской области представили необычный суп с ламинарией, из Ленинградской области – жареную корюшку, из Псковской области – Пушкинские блины, окрошку и расстегай с судаком, из Вологды – вепсскую национальную кухню и кашу “Яблошница”, из Калининграда – сливочный форшмак из филе сельди и строганина из замороженной скумбрии. Самые интересные видео собраны на сайте гастрофестиваля.

Лента новостей

Наши гости

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Мы делаем все возможное для здоровья пациентов

Александр Чобан

Александр Чобан

Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

Самые читаемые

Яблочный пирог

Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу

2:34 – 28 сентября

Теплица осенью

Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух

21:53 – 27 сентября

Наледь в морозилке

Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают

18:46 – 27 сентября