Мурманские блюда из морепродуктов представили на гастрофестивале в Петербурге

18:47 – 25 сентября 2021

Фестиваль состоялся в рамках Недели туризма

В Санкт-Петербурге в рамках Недели туризма проходит гастрономический фестиваль. Мероприятие объединило регионы “Серебряного ожерелья России”.

Большая часть событий в рамках фестиваля проходит онлайн. Это позволило стать участником любому желающему.

Мурманск на гастрофестивале представлен разнообразными блюдами из морепродуктов. Шеф-повара показывают рецепты из красной рыбы, икры морского ежа, свежих гребешков, мяса камчатского краба, северных ягод и многого другого.

Кроме того, повара из Архангельской области представили необычный суп с ламинарией, из Ленинградской области – жареную корюшку, из Псковской области – Пушкинские блины, окрошку и расстегай с судаком, из Вологды – вепсскую национальную кухню и кашу “Яблошница”, из Калининграда – сливочный форшмак из филе сельди и строганина из замороженной скумбрии. Самые интересные видео собраны на сайте гастрофестиваля.

Поделиться в соцсетях:

Соответствует редакционной политике

Лента новостей

Контейнерная площадка закрытого типа в Мурманске

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Даниил Крамер

Искусство занимается мистикой человека

Эммануэль Форест

Русская культура была в моей душе с рождения

Все гости

Самые читаемые

Художницу из Петербурга, убитую мужем, похоронили в Финляндии

14:28 – 5 июля

Зелень не вянет и не теряет цвет: как я замораживаю укроп с луком в кубиках — и зимой суп пахнет летом

11:28 – 5 июля

Как избавиться от проволочника: горчица, перекопка и биопрепараты

10:13 – 5 июля

Курсы валют

Банк	1 USD	1 EUR
БАНК «МСКБ»	77.90 / 84.00	89.00 / 92.00
МОРСКОЙ БАНК	78.65 / 80.80	90.50 / 93.30
Совкомбанк	77.20 / 80.80	89.50 / 92.50
Форабанк	78.70 / 80.90	91.50 / 93.80