16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
17:38 Четверг 29 января 2026

Мурманские блюда из морепродуктов представили на гастрофестивале в Петербурге

18:47 – 25 сентября 2021

Фестиваль состоялся в рамках Недели туризма

В Санкт-Петербурге в рамках Недели туризма проходит гастрономический фестиваль. Мероприятие объединило регионы “Серебряного ожерелья России”.

Большая часть событий в рамках фестиваля проходит онлайн. Это позволило стать участником любому желающему.

Мурманск на гастрофестивале представлен разнообразными блюдами из морепродуктов. Шеф-повара показывают рецепты из красной рыбы, икры морского ежа, свежих гребешков, мяса камчатского краба, северных ягод и многого другого.

Кроме того, повара из Архангельской области представили необычный суп с ламинарией, из Ленинградской области – жареную корюшку, из Псковской области – Пушкинские блины, окрошку и расстегай с судаком, из Вологды – вепсскую национальную кухню и кашу “Яблошница”, из Калининграда – сливочный форшмак из филе сельди и строганина из замороженной скумбрии. Самые интересные видео собраны на сайте гастрофестиваля.

Лента новостей

Наши гости

Анастасия Куница

Анастасия Куница

Киты поражают воображение и будоражат мечты

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Самые читаемые

Убийцу криминального авторитета из Умбы всё же приговорили к лишению свободы

17:08 – 29 января

Мурманским педагогам и медикам установили фиксированную ежегодную выплату

16:46 – 29 января

На активы Задворных и их рыболовецких компаний наложен арест

16:31 – 29 января

Мурманская область реализует три проекта благодаря казначейскому инфраструктурному кредиту

16:03 – 29 января

В России хотят разрешить работать сверхурочно 240 часов в год: оплата будет двойной — какие изменения ждут сотрудников предприятий

16:03 – 29 января

Приходите завтра: доля отказов в кредитах к концу 2025 года выросла до 83% — банки ужесточили требования к заёмщикам

13:03 – 29 января

Листья рассады томатов не жалею с детства: обрезаю на треть — как это влияет на утолщение корня и развитие корней

11:03 – 29 января