16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:08 Среда 5 августа 2026

Специалисты из России и Финляндии проведут занятия по переработке дикоросов в Мурманске

10:22 – 18 октября 2021

Мероприятие проводится в рамках проекта ППС Коларктик "Переработка пищевого сырья"

В Мурманске состоятся практические занятия по переработке дикоросов в рамках проекта ППС Коларктик "Переработка пищевого сырья". Они пройдут 22 и 23 октября в Мурманском кооперативном техникуме.

Участие в мероприятии примут специалисты из России и Финляндии. Практические мероприятия проведут Мурманский государственный технический университет и Мурманский строительный колледж имени Момота. В частности, представители МГТУ покажут технологию производства измельченной замороженной бруснично-черничной начинки для кулинарных изделий и технологию производства джема "Здоровье" из водорослей с добавлением северных ягод, а МСК - технологию производства прохладительных напитков с добавлением северных ягод.

Кроме того, руководитель проекта "NordGuide" Ари Хухтала из Финляндии расскажет о проекте Коларктик по переработке пищевого сырья. Завершатся практические занятия дегустацией произведённой продукции.

Фото: pixabay

Лента новостей

Наши гости

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Мария Михайленко

Мария Михайленко

Турмаршруты Мурманска прирастают дворами

Иван Лебедев

Иван Лебедев

Не ошибается только тот, кто ничего не делал

ART CINEMA ENSEMBLE

ART CINEMA ENSEMBLE

Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем

Даниил Спиваковский

Даниил Спиваковский

Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом

Самые читаемые

строительство бассейна

Строительство бассейна и модернизация котельной продолжаются в Рослякове

9:54 – 5 августа

Пляж в пасмурную погоду

Ветреная с дождями погода ожидается в Мурманской области

9:03 – 5 августа

Сода на грядки

Тонны навоза больше не нужны: пачка соды осенью спасает грядки от грибка и делает землю рыхлой

8:33 – 5 августа

Молоко скисает за день: оказывается, в холодильнике просто есть одна полка, куда нельзя ставить — превращает свежие продукты в бактериальную бомбу

23:38 – 4 августа

Пятки после домашнего педикюра.

Пятки как после салона за 20 минут: тру пемзой больше не нужно, всё решает обычный ананас

18:57 – 4 августа