16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
4:44 Среда 25 марта 2026

Специалисты из России и Финляндии проведут занятия по переработке дикоросов в Мурманске

10:22 – 18 октября 2021

Мероприятие проводится в рамках проекта ППС Коларктик "Переработка пищевого сырья"

В Мурманске состоятся практические занятия по переработке дикоросов в рамках проекта ППС Коларктик "Переработка пищевого сырья". Они пройдут 22 и 23 октября в Мурманском кооперативном техникуме.

Участие в мероприятии примут специалисты из России и Финляндии. Практические мероприятия проведут Мурманский государственный технический университет и Мурманский строительный колледж имени Момота. В частности, представители МГТУ покажут технологию производства измельченной замороженной бруснично-черничной начинки для кулинарных изделий и технологию производства джема "Здоровье" из водорослей с добавлением северных ягод, а МСК - технологию производства прохладительных напитков с добавлением северных ягод.

Кроме того, руководитель проекта "NordGuide" Ари Хухтала из Финляндии расскажет о проекте Коларктик по переработке пищевого сырья. Завершатся практические занятия дегустацией произведённой продукции.

Фото: pixabay

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 94.50 / 97.50
БАНК «МСКБ» 74.00 / 83.00 92.00 / 95.00
МОРСКОЙ БАНК 80.50 / 83.50 93.50 / 98.00
Совкомбанк 78.95 / 83.45 93.30 / 95.00
Форабанк 76.30 / 82.50 91.70 / 95.20

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Работы на площади Пять Углов планируют завершить «в 2026 году»

14:53 – 24 марта

Улица Ленинградская в Мурманске во время реконструкции.

Улицу Ленинградскую в Мурманске планируют открыть в апреле 2026 года

14:25 – 24 марта

Биатлонистка на трассе

В Мурманске отменили шестой этап Кубка Содружества по биатлону

13:49 – 24 марта

Лыжники на Мурманском лыжном марафоне

Мурманский лыжный марафон отменён

0:49 – 24 марта