Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
В устье реки Титовка задержан мужчина с 50 экземплярами краба
17:15 – 28 июля
Наш «рогатый»: история и будущее мурманского троллейбуса
16:41 – 28 июля
В Мурманске открылись уличные падел-корты
9:51 – 28 июля
Загоревшийся нежилой дом в Зашейке тушили больше пяти часов
9:28 – 28 июля
Более 3 тысяч человек стали участниками фестиваля «Северный ветер» в Никеле
Два важных социальных проекта реализуют в Кандалакше при поддержке РУСАЛа
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание «Эстакада» в Оленегорске
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание опорно-усилительной станции
Мурманский филиал ПАО «Ростелеком» реализует здание свободного назначения в городе Кандалакша
Наши гости
Ирина Андреева
Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете
Мария Михайленко
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Иван Лебедев
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Самые читаемые
Промышленное производство в Мурманской области снизилось за первое полугодие
18:07 – 28 июля
В устье реки Титовка задержан мужчина с 50 экземплярами краба
17:15 – 28 июля
Наш «рогатый»: история и будущее мурманского троллейбуса
16:41 – 28 июля
МТС открыла для мурманчан предзаказ на флагманские смартфоны HUAWEI
16:16 – 28 июля
Манты с тыквой — простой рецепт с парой важных секретов
20:54 – 28 июля
Почему я варю красную смородину только «пятиминуткой» и никогда иначе
16:11 – 28 июля
Чем подкормить малину сразу после сбора урожая, чтобы не остаться без ягод в следующем году
9:26 – 28 июля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 83.00 | 88.50 / 92.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.20 / 81.50 | 92.00 / 93.95 |
| Совкомбанк | 78.45 / 82.95 | 90.80 / 95.80 |
| Форабанк | 80.00 / 82.10 | 92.30 / 94.40 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Наш «рогатый»: история и будущее мурманского троллейбуса
16:41 – 28 июля
Оборот розничной торговли в Мурманской области вырос меньше, чем в среднем по РФ
10:54 – 27 июля
Почему Мурманск называют столицей ледяного плавания на планете
16:27 – 23 июля
Как изменились цены на бензин в Мурманской области за неделю
10:52 – 23 июля
