Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
Глава Мурманска встретится с горожанами на этой неделе
16:09 – 7 июля
Четыре авиарейса задерживаются с прибытием в Мурманск 7 июля
14:51 – 7 июля
В Мурманске начался снос деревянного дома на Полярных Зорях
13:26 – 7 июля
Депутаты Мурманского горсовета приглашают на личные приемы
12:52 – 7 июля
Любителя пьяной езды из Мурманска осудили на один год
11:46 – 7 июля
Огонь повредил три гаража на улице Лобова в Мурманске
9:36 – 7 июля
Мурманск в преддверии 110-летия: достижения и планы
Стало известно, как много можно купить на одну медианную зарплату в Мурманской области
Членов областного правительства призвали пожертвовать деньги работникам мурманского океанариума
Северянам напомнили места, где запрещён любительский лов рыбы
В Мурманске объявили даты фестиваля «РОСТ»: город украсят 12 новых арт-объектов
Наши гости
Иван Лебедев
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Самые читаемые
В Североморске бывшая сотрудница ГИБДД предстанет перед судом за передачу конфиденциальной информации
16:51 – 7 июля
Глава Мурманска встретится с горожанами на этой неделе
16:09 – 7 июля
В Териберке выявили нарушения при строительстве водопровода в водоохранной зоне
15:54 – 7 июля
Проспект Ленина в Мурманске собираются капитально отремонтировать
15:37 – 7 июля
Художницу из Петербурга, убитую мужем, похоронили в Финляндии
14:28 – 5 июля
Зелень не вянет и не теряет цвет: как я замораживаю укроп с луком в кубиках — и зимой суп пахнет летом
11:28 – 5 июля
Как избавиться от проволочника: горчица, перекопка и биопрепараты
10:13 – 5 июля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 77.90 / 84.00 | 89.00 / 92.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 78.65 / 80.80 | 90.50 / 93.30 |
| Совкомбанк | 77.00 / 80.60 | 89.40 / 92.40 |
| Форабанк | 78.60 / 80.60 | 91.50 / 93.50 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Проспект Ленина в Мурманске собираются капитально отремонтировать
15:37 – 7 июля
Мурманской области «простили» более 364,5 миллиона рублей по бюджетным кредитам
10:31 – 6 июля
Гендиректора порта «Лавна» заключили под стражу
20:12 – 3 июля
Директора мурманской строительной компании заключили под стражу в Москве
14:54 – 3 июля
