Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
Рекорд за рекордом: «мощный» апрель буровзрывного цеха
10:38 – 14 мая
Прокурора Мурманской области могут отправить в другой регион
10:23 – 14 мая
Дело об убийстве мужчины в Умбе направлено в суд
9:28 – 14 мая
Бывший мэр Мурманска назначен замглавы Минвостокразвития
21:38 – 13 мая
Опрос ВТБ: финансовая подушка помогает снять тревожность
16:37 – 13 мая
Число нелегальных чатов такси утроилось за два года в России
15:12 – 13 мая
Число медведей и лосей выросло в Мурманской области
14:54 – 13 мая
Гражданин Узбекистана пытался взломать в Коле банкомат
14:38 – 13 мая
Восемь выпускников «Академии Хибиноведения» в Кировске получили нагрудные знаки
Приглашаем на последний концерт Мурманского филармонического оркестра в этом музыкальном сезоне
Ашот Хоецян: успех блокбастера зависит от сценария и музыки
Губернатор: подрядчик приступит к ремонту мурманского Алёши летом 2026 года
Росприроднадзор приостановил действие лицензии мусоросжигательного завода в Мурманске
Наши гости
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Самые читаемые
В Индийском океане нашли лодку Фёдора Конюхова спустя год после эвакуации
10:53 – 14 мая
Рекорд за рекордом: «мощный» апрель буровзрывного цеха
10:38 – 14 мая
Прокурора Мурманской области могут отправить в другой регион
10:23 – 14 мая
Осужденный директор управляющей компании Мурманска выплатил штраф под угрозой лишения свободы
10:09 – 14 мая
Манка и 2 яйца: старый копеечный способ приготовить выпечку к чаю
11:09 – 14 мая
Кормим поджелудочную правильно: полезные продукты после 60 — забудьте о тяжести
10:04 – 14 мая
Возвращение легенды: сколько теперь стоит новая Audi Q3 в России
9:03 – 14 мая
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 73.30 / 80.00 | 85.90 / 91.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 75.15 / 77.80 | 89.70 / 92.30 |
| Совкомбанк | 74.00 / 78.00 | 88.70 / 91.70 |
| Форабанк | 74.70 / 77.10 | 89.70 / 91.90 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Бывший мэр Мурманска назначен замглавы Минвостокразвития
21:38 – 13 мая
Налоговая служба хочет забрать имущество Североморского молочного завода за долги
12:29 – 13 мая
Вторая очередь мурманского аэропорта может начать работу в 2029 году
17:41 – 12 мая
Троих мужчин обвиняют в бандитизме и убийстве акционера пивзавода в Мурманской области
16:21 – 12 мая
