Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
У россиян долги по микрокредиткам выросли в четыре раза
17:52 – 21 июля
Средняя цена команты в Мурманске превысила 1,1 миллиона рублей
17:04 – 21 июля
Центры здоровья в Мурманской области ждет перезагрузка
16:45 – 21 июля
Гость напал с ножом на хозяина квартиры в Полярных Зорях
16:02 – 21 июля
Режиссер и актер Роман Уздин хочет снять фильм в Хибинах
15:36 – 21 июля
В Североморске в ДТП пострадали двое взрослых и ребенок
9:28 – 21 июля
«Будущее здесь»: нейрофестиваль в День металлурга объединил жителей Кандалакши
Как выбрать офис для покупки и не ошибиться с объектом
«Мурманск — было-стало: 110 лет городу-герою». Новый век старейшей улицы
Туризм в Мурманске: альтернативные маршруты и городская культура
Для зарегистрировавших брак в Мурманской области разработали новый штамп в паспорт полярника
Наши гости
Мария Михайленко
Турмаршруты Мурманска прирастают дворами
Иван Лебедев
Не ошибается только тот, кто ничего не делал
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Самые читаемые
Разница между максимальными и минимальными средними зарплатами в регионах достигла 203 тысяч рублей
18:34 – 21 июля
У россиян долги по микрокредиткам выросли в четыре раза
17:52 – 21 июля
Средняя цена команты в Мурманске превысила 1,1 миллиона рублей
17:04 – 21 июля
Центры здоровья в Мурманской области ждет перезагрузка
16:45 – 21 июля
Когда пятновыводитель надоел, отстирываю ягоды и траву с детской одежды: те же пятна, но способ совсем другой и без хлорки
19:53 – 21 июля
Красиво, вкусно, свежий вид, вот, что рождает аппетит
13:36 – 21 июля
Когда розы надоели, ухаживаю за гортензией: те же цветы, но уход совсем другой и шапки пышнее
8:40 – 21 июля
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 78.00 / 83.00 | 89.00 / 92.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 80.15 / 81.70 | 92.75 / 93.90 |
| Совкомбанк | 77.95 / 82.45 | 90.40 / 96.40 |
| Форабанк | 80.10 / 81.70 | 92.60 / 94.30 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Путь от молодёжного клуба до современного пространства: как развиваются мурманские «Сопки» и сохраняют историческую преемственность
13:35 – 20 июля
Власти Мурманска расторгают контракт с «Север Строем» по двум участкам дороги
14:02 – 17 июля
«Мурманск — было-стало: 110 лет городу-герою». Новый век старейшей улицы
15:21 – 16 июля
С компании «Север Строй» взыскивают более 25 миллионов рублей
12:14 – 16 июля
