Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
Резервный фонд правительства пополнится на 3 миллиона рублей
13:37 – 9 июня
В Кандалакше по некоторым адресам отключат свет 10 июня
13:06 – 9 июня
Горнорабочий пострадал от дрезины в Кировске
12:04 – 9 июня
Страховые компании терпят убытки по выплатам ОСАГО
11:23 – 9 июня
Юбилейные «Саамские игры» пройдут в Ловозере 13 июня
10:39 – 9 июня
Прокуратура нашла нарушения в ФАПах Кузомени и Варзуги
9:34 – 9 июня
В Мурманской облдуме назначат дату выборов регионального парламента нового созыва
Десятиэтажный жилой комплекс планируют построить в центре Мурманска
Горожане помогают Мурманскому океанариуму выжить
Реконструкция мурманского Алёши: планы, сроки и деньги
Количество установленных диагнозов «Детский аутизм» растёт в Мурманской области
Наши гости
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Самые читаемые
Мурманский университет: судьбу дипломных работ с выявленным ИИ-контентом должны решать преподаватели
14:06 – 9 июня
Резервный фонд правительства пополнится на 3 миллиона рублей
13:37 – 9 июня
Бывший директор проектной компании Мурманска предстанет перед судом по делу о мошенничестве
13:20 – 9 июня
В Кандалакше по некоторым адресам отключат свет 10 июня
13:06 – 9 июня
С начала 2026 года в Петербурге зафиксировано 137 ДТП с участием мотоциклов
13:12 – 9 июня
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 73.20 / 80.00 | 85.00 / 90.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 74.55 / 77.00 | 88.30 / 90.90 |
| Совкомбанк | 72.80 / 76.10 | 87.20 / 89.70 |
| Форабанк | 74.20 / 76.00 | 89.60 / 91.40 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Мурманский университет: судьбу дипломных работ с выявленным ИИ-контентом должны решать преподаватели
14:06 – 9 июня
Число больных наркоманией, состоящих под наблюдением врачей, увеличилось в Мурманской области
12:34 – 9 июня
«Линия роста»: в Мурманске открылась выставка московской художницы
12:19 – 9 июня
Экс-главе Печенгского округа Андрею Кузнецову продлили срок содержания под стражей
10:04 – 9 июня
