Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
В Мурманске пройдёт книжная ярмарка «Читай север!»
21:25 – 15 мая
В Кольском округе произошло 30 ДТП за четыре месяца
17:10 – 15 мая
«Поезд Победы» пробудет в Мурманской области с 17 по 22 мая
16:32 – 15 мая
С 28 мая возобновляются прямые рейсы из Мурманска в Минск
15:10 – 15 мая
ОСАГО для начинающих водителей выросло до 25 тысяч рублей
11:23 – 15 мая
Население Москвы, Кавказа и Тувы стало меньше пить
11:06 – 15 мая
Восемь выпускников «Академии Хибиноведения» в Кировске получили нагрудные знаки
Приглашаем на последний концерт Мурманского филармонического оркестра в этом музыкальном сезоне
Ашот Хоецян: успех блокбастера зависит от сценария и музыки
Губернатор: подрядчик приступит к ремонту мурманского Алёши летом 2026 года
Росприроднадзор приостановил действие лицензии мусоросжигательного завода в Мурманске
Наши гости
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Самые читаемые
Мука для богатого урожая: сыпем 3 секретных ингредиента в лунку к томатам
1:02 – 16 мая
Перец цветёт, но не плодоносит: 1 скрытый враг, который стерилизует кусты в жару
23:03 – 15 мая
Какая помада ваша — тест раскроет, чего не хватает для счастья: секрет визажистов
22:04 – 15 мая
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 73.00 / 80.00 | 86.00 / 91.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 75.30 / 77.40 | 88.00 / 91.90 |
| Совкомбанк | 72.25 / 78.75 | 86.20 / 94.20 |
| Форабанк | 74.80 / 77.20 | 88.80 / 91.80 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Отключение отопления в Мурманской области может начаться с 20 мая
10:31 – 15 мая
Мурманск назвали лучшим местом в России для наблюдения за солнечным затмением 12 августа
16:23 – 14 мая
Бывший мэр Мурманска назначен замглавы Минвостокразвития
21:38 – 13 мая
Налоговая служба хочет забрать имущество Североморского молочного завода за долги
12:29 – 13 мая
