Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
В Мурманске отметили День защиты детей
9:49 – 2 июня
Молодежь включила накопление в ежедневную рутину
9:20 – 2 июня
До +17 градусов ожидается в Мурманской области
9:03 – 2 июня
Самый северный Сабантуй прошел в Мурманске в шестой раз
16:16 – 1 июня
Наркосбытчицу из Мурманска взяли под стражу
15:41 – 1 июня
В Умбе создадут набережную почти за 8 миллионов рублей
15:06 – 1 июня
Рынок ипотеки ИЖС готовится к летнему буму
14:36 – 1 июня
В Мурманске полицейские помогли найти сбежавшего кота
13:52 – 1 июня
Первые пассажиры сели на авиарейс по биометрии
13:35 – 1 июня
Праздник с размахом, 80 миллионов тонн концентрата и первая женщина-лучший обогатитель: жители Апатитов отметили День химика
В Апатитах состоялось торжественное открытие терминала аэропорта Хибины после реконструкции
Какие типы цифровых угроз актуальны и как с ними бороться
Реконструкция мурманского Алёши: планы, сроки и деньги
Количество установленных диагнозов «Детский аутизм» растёт в Мурманской области
Наши гости
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Самые читаемые
Мурманские депутаты поздравили юных мурманчан в День защиты детей
10:17 – 2 июня
Улицу в центре Мурманска озеленили более чем 1800 деревьями и кустарниками
10:03 – 2 июня
В Мурманске отметили День защиты детей
9:49 – 2 июня
Молодежь включила накопление в ежедневную рутину
9:20 – 2 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 71.50 / 80.00 | 86.00 / 90.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 75.00 / 76.90 | 89.00 / 91.50 |
| Совкомбанк | 73.70 / 77.40 | 88.10 / 92.10 |
| Форабанк | 74.10 / 76.70 | 87.70 / 91.00 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Президент РФ поручил обеспечить бесперебойное электроснабжение Мурманской области
14:10 – 1 июня
Денег не напасёшься: студенты мурманского вуза столкнулись с проблемой при проверке дипломов на наличие ИИ
16:47 – 28 мая
Работу оздоровительно-образовательного центра «Гандвиг» ограничили в Кандалакше
15:45 – 28 мая
Следователи завершили расследование уголовного дела по факту истязания несовершеннолетнего в Мурмашах
11:20 – 27 мая
