Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
Лобовое столкновение на трассе «Кола»: пять человек госпитализированы
17:12 – 11 ноября
Жителям Островного рекомендовали запастись питьевой водой
16:55 – 11 ноября
ФосАгро планирует заместить весь импорт пищевых фосфатов
16:10 – 11 ноября
Как можно бороться с нетрезвыми водителями
15:37 – 11 ноября
В реку Сума выпустили мальков атлантического лосося
15:19 – 11 ноября
Эксперты рассказали, когда цены на жилье в России перестанут расти
14:52 – 11 ноября
После снегопада на улицы Мурманска вышли 86 единиц техники
14:19 – 11 ноября
В Мурманске полицейские задержали двух вымогателей
13:47 – 11 ноября
Дома в Коле временно оставались без водоснабжения
13:33 – 11 ноября
Человеческие останки обнаружены в реке Тулома
13:19 – 11 ноября
Перебои с интернетом возможны в центре Мурманска
12:57 – 11 ноября
С аэропортов Мурманска и Апатитов сняты ограничения
12:24 – 11 ноября
Филармония приглашает на спектакль в рамках культурной программы театрального фестиваля ТАЛАНТ
Мурманск ждут перемены? Крупный застройщик раскрыл планы на новый квартал
В Осло приступили к рассмотрению иска мурманской рыболовецкой компании к Норвегии
Площадку в кинотеатре «Мурманск» могут начать использовать для концертов и других мероприятий
Андрей Чибис: в «Мурманскводоканале» назначат исполняющего обязанности руководителя
Наши гости
Алексей Чижик
Важно тонко чувствовать настроение публики, а не только музыку
Алексей Моренко
Офтальмологический Центр Мурманской области работает на технологиях будущего
Алексей Моренко
Мы делаем все возможное для здоровья пациентов
Александр Чобан
Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны
Ирина Андреева
Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете
Самые читаемые
Уклониста от военной службы по призыву из Кировска оштрафовали на 100 тысяч рублей
17:58 – 11 ноября
Лобовое столкновение на трассе «Кола»: пять человек госпитализированы
17:12 – 11 ноября
Жителям Островного рекомендовали запастись питьевой водой
16:55 – 11 ноября
Виновному в смертельном ДТП в Мурманске на Подгорной грозит тюремный срок до 12 лет
16:39 – 11 ноября
Логическая задача для проверки сообразительности: какое число должно стоять следующим в ряду 7, 10, 15, 22, 31?
20:25 – 11 ноября
Фасоль вместо мяса: чем она полезна и 3 сытных блюда, которые хочется готовить снова
17:18 – 11 ноября
Фикус Бенджамина: пять правил, чтобы зима не оставила его без листьев
13:08 – 11 ноября
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 82.50 / 86.00 | 92.00 / 96.70 |
| МОРСКОЙ БАНК | 83.60 / 85.50 | 93.60 / 95.00 |
| Совкомбанк | — / — | — / — |
| Форабанк | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
С аэропортов Мурманска и Апатитов сняты ограничения
12:24 – 11 ноября
В аэропортах Мурманска и Апатитов введены ограничения из-за режима «Ковёр»
9:59 – 11 ноября
В бюджет правительства Мурманской области вернут 184,7 миллиона рублей со строительства ФОКа на улице Старостина
14:15 – 10 ноября
Депутат Мурманской облдумы Иван Хрусталёв выбран сенатором от Мурманской области
12:13 – 10 ноября
