Повара из Мурманской области представили блюда Арктики на всероссийском онлайн-фестивале
Участие в фестивале "Кухни народов России" приняли Светлана Козейко, Полина Харыбина и Максим Галецкий
Повара из Мурманской области приняли участие во всероссийском онлайн-фестивале "Кухни народов России". Мероприятие состоялось в День народного единства. Всего было организовано более 300 минут трансляций кулинарных мастер-классов с участием более сотни поваров. Свои блюда представляли саами, ханты, кержаки, тубалары, шорцы, телеуты и многие другие народы.
Блюда Арктики на фестивали представили шеф-повар из Мурманска Светлана Козейко и представитель общины коренного малочисленного народа саами "Лопарская" Полина Харыбина. Они приготовили филе ловозерского оленя на углях с брусничным соусом и печеным картофелем.
Бренд-шеф конгресс-отеля "Меридиан", финалист всероссийского конкурса "Мастера гостеприимства" мурманчанин Максим Галецкий представил зрителям приготовление популярного сета арктических закусок - форшмака из слабосоленого палтуса, сугудая из трески и солонины из оленины.
Публикации участников онлайн-фестиваля "Кухни народов России" были опубликованы в социальных сетях с хештегами #МыВместе #Мыедины #Россияобъединяет #гастрономическаякартароссии #рдш.
Лента новостей
Объем выдачи ипотеки вырос почти вдвое в Мурманской области
13:32 – 18 мая
Более 820 северян посетили «Поезд Победы» в первый день
13:14 – 18 мая
Мурманский ART CINEMA ENSEMBLE отметил юбилей на сцене
12:22 – 18 мая
Заработали плачущие фонтаны в сквере на улице Ленинградской
10:45 – 18 мая
Житель Заозёрска скрыл дополнительный доход от алиментов
10:31 – 18 мая
Восемь выпускников «Академии Хибиноведения» в Кировске получили нагрудные знаки
Приглашаем на последний концерт Мурманского филармонического оркестра в этом музыкальном сезоне
Ашот Хоецян: успех блокбастера зависит от сценария и музыки
Губернатор: подрядчик приступит к ремонту мурманского Алёши летом 2026 года
Росприроднадзор приостановил действие лицензии мусоросжигательного завода в Мурманске
Наши гости
ART CINEMA ENSEMBLE
Мы с радостью ждем встречи с нашим зрителем
Даниил Спиваковский
Я разрушаю четвертую стену между публикой и артистом
Даниил Крамер
Искусство занимается мистикой человека
Эммануэль Форест
Русская культура была в моей душе с рождения
Ксения Жарко
ИИ никогда не заменит музыканта и его живое общение с публикой
Самые читаемые
Кроссовер вместо седана: стоит ли покупать новый российский Jeland J6 по цене топовой «Весты»
1:03 – 19 мая
Белые макушки у томатов: как спасти рассаду от солнечного ожога
23:01 – 18 мая
Никогда не наливайте это в миску: 5 опасных напитков — здоровье собаки под угрозой
22:09 – 18 мая
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| БАНК «МСКБ» | 73.10 / 80.00 | 85.00 / 90.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 74.50 / 76.90 | 87.00 / 91.75 |
| Совкомбанк | 73.55 / 77.55 | 88.85 / 93.35 |
| Форабанк | 74.30 / 76.30 | 88.80 / 91.65 |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Центр патриотического воспитания в Мурманской области: от медали Путина до ликвидации
16:58 – 18 мая
Заработали плачущие фонтаны в сквере на улице Ленинградской
10:45 – 18 мая
Отключение отопления в Мурманской области может начаться с 20 мая
10:31 – 15 мая
Мурманск назвали лучшим местом в России для наблюдения за солнечным затмением 12 августа
16:23 – 14 мая
