16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:06 – Воскресенье – 15 ноября 2026

Книгу о еде и климате презентуют в мурманской научной библиотеке

17:06 – 22 ноября 2021

Журналисты из Швеции и России рассказали об особенностях пищи и климата Баренц-региона

Презентация книги “На севере есть … климат” пройдет в Мурманской государственной областной универсальной научной библиотеке. Произведение о еде и климате Баренц-региона написали журналисты из России и Швеции.

Книга стала результатом путешествий на обе стороны границы в августе-сентябре 2020 года. Тогда шведские журналисты исследовали шведские провинции Норботтен, Вестерботтен и финскую Остроботнию, а российские коллеги – Карелию.

В книге рассказывается о том, как сельскохозяйственное производства и организация ферм аквакультуры создают нагрузку на окружающую среду. Цель произведения – выразить уважение производителям продуктов и тем, кто перерабатывает их в суровом климате.

Кроме того, журналисты объясняют, чем люди руководствуются при выборе продуктов питания, чему отдают предпочтение – местным или привезенным товарам, а также делятся материалами о фермерах, дачниках, производителях натуральной косметики, пчеловодах, рестораторах и покупателях в магазинах.

Презентацию “На севере есть … климат” проведет редактор книги и председатель правления Баренц-пресс Россия Анна Киреева. Авторы утверждают, что произведение подойдет широкой аудитории от студентов до экологов, которым интересен фермерский бизнес. Издание доступно читателям России и Скандинавии.

Лента новостей

Наши гости

Алексей Чижик

Алексей Чижик

Важно тонко чувствовать настроение публики, а не только музыку

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Офтальмологический Центр Мурманской области работает на технологиях будущего

Алексей Моренко

Алексей Моренко

Мы делаем все возможное для здоровья пациентов

Александр Чобан

Александр Чобан

Арктика становится одной из самых быстрорастущих строительных зон страны

Ирина Андреева

Ирина Андреева

Мурманск по праву носит звание столицы ледяного плавания на планете

Самые читаемые

Встреча с мурманским депутатом Еленой Меркушовой

Жители дома на улице Книповича в Мурманске пожаловались депутату на вышедший из строя бойлер

13:28 – 15 ноября

ДТП в Кольском округе

В лобовом столкновении под Колой пострадали два человека

12:20 – 15 ноября

Пожарная машина

После пожара в доме в Видяево жильцов разместили во временном пункте в местной школе

11:15 – 15 ноября

Уборка улиц Мурманска от снега.

С улиц Мурманска вывезли снега на 45 товарных вагонов

10:08 – 15 ноября

Автомобиль, Lexus RX350

Lexus RX350 по параллельному импорту: чем удивляет пятое поколение и почему это дорого

12:06 – 15 ноября

Закрытие саженцев

Выпал снег, а я еду на дачу с пластиковыми бутылками: 3 способа защитить теплицу и саженцы от морозов

9:12 – 15 ноября

Чистка унитаза

Жёлтый налёт в унитазе исчезает за 15 минут: никакой дорогой химии — беру копеечное средство из аптечки

6:26 – 15 ноября